山東美健種兔養殖場,是經山東畜牧局批準的種兔經營定點企業,占地面積60余畝地,容納60000多個籠位。主要經營雜交野兔,比利時兔,德系安哥拉長毛兔,法系獺兔,美系獺兔,德系獺兔,新西蘭肉兔,伊拉肉兔,虎皮黃肉兔,青紫藍肉兔等高產肉兔,法國黑兔,寵物兔等優質品種。
雜交野兔是經過幾年的養殖探索與實踐,雜交繁殖成功、馴化成功的野兔,改變了其膽小怕驚及家兔的一些不良習性。野兔系草食禽,肉質細嫩醇香無污染,是真正的綠色山珍野味。被世界兔學會欽定為“美容肉”和“保健肉”。
1、外貌特征 毛色外觀及肉質口感酷似野兔,被毛呈灰褐色,整根毛的兩端色深,中間較淺。耳尖部有光亮的黑色毛邊,頭長耳大而直立,眼為黑褐色,體軀長大、豐滿,四肢精狀,成年體重可達到3.5~4.5千克。
2、生產性能
野兔成活率高,繁殖能力強,母兔每年繁殖7-8胎,每胎8-12只,泌乳力高、生長快、耐粗食,抗病率強,飼養3個月即可達2-2.5公斤。
3、主要優缺點
野兔像家兔、家貓一樣溫馴,既能保持野兔的肉質及風味,又能適應家養環境。比野生條件下增重快,粗生易養, 抗病疫、抗自然氣候因素較強,技術難度和家兔差不多。但與家兔比較,野兔更具耗料低、生長快、肉質好、出肉率高、周期短、適應能力強等優點。