- 供應黑豬肉
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把大山搬到城市，把原生態食品分享給更多人!“高家山”為屏山縣硒林彝家黑豬農民專業合作社所持有，成立于2015年，發起人呂宗富于1998年開始從事生豬養殖，有20余年的養殖經驗，專合社養殖的豬在當地稱之為“涼山黑豬”，這個品種的豬有著上千年的放養歷史，該品種適應高山氣候，耐寒、抗病力強，且豬肉肥而膩，不爆油。高家山品牌彝家黑采用全生態高山放養、原種保護、屠宰加工、冷鏈物流、自產自銷運營閉合式全全產業鏈發展模式，確保了每塊豬肉*安全。跑山豬每天清晨7點出圈，上山覓食，主要吃蕨菜根、野豬草、螞蟻、蚯蚓等，晚上8點左右歸圈，睡前喂一些苞谷米。因此彝家黑豬豬肉肌內脂肪含量平均達10%以上。高家山”跑山豬平均每天會在在海拔1400米左右的老高山走10多公里左右，每只豬出欄需要500天，體重約150斤，累計運動5000公里。產品延伸：1、鮮肉可快遞；2、柴火炕制/風干的臘肉、臘排、臘豬蹄、麻辣香腸、廣味香腸（均采用跑山豬肉制作而成）3、跑山雞、細鱗魚出售把大山搬到城市，把原生態食品分享給更多人!
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