大櫻桃是中國北方栽種較多的落葉果樹中繼中國櫻桃之后果實成熟*早的果樹樹種。因此,早有"春果*枝"的美譽。在調節鮮果淡季,均衡周年供應和滿足人民生活的需要方面,有著特殊的作用。大櫻桃果實含有較豐富的營養物質,對人的身體有一定的營養價值。中醫藥學認為,大櫻挑具有調中補氣,祛風濕的功能。大櫻桃管理用工少,生產成本低,經濟效益高,適宜在全國大部分地方均可栽培。農業專家稱:積極發展大櫻桃生產,有著廣闊的前景。
櫻桃采收后,將果皮果肉劃破取出果核,并以清水洗除附著果核外的果肉,而后將的放在陰涼處晾干1~2日即可播種。播種時將果核直接播在淺盆中,播后約10~30天發芽。待幼苗長至5~250px時,再將它移植于塑膠軟盆中。櫻桃種子發芽容易,但其發芽并不整齊且有些植株所產生的種子常缺乏具有活力的胚,發芽率常低于30%。實生法達結果年齡較遲,苗株間品質變異大。春夏生長期間,選取半成熟的健壯枝條,直徑0.7~30px,每段長15~500px,附生4~6片葉,插于河砂、蛭石或泥炭土或數種混合物皆適合作苗床介質,插條尤需保持濕潤并遮陰。扦插后約1.5~2個月發根,待根群生長旺盛后再移植。扦插法若管理得當面,將有60~90%成活率。扦插法簡單而且成功率*。