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產地水果滯銷為何城市價高

常常聽到有人說在農村幾毛或一塊幾毛一斤的水果，到了城市里就幾塊甚至十幾塊了，為何價格在兩地差距這么大?

現階段，我國果農絕大多數依舊“看天吃飯”；小種植戶經營模式下產量不多，沒有渠道、品牌等。讓果農失去了太多議價能。此外，由于水果產地運輸到城市，需要經過多個環節導致費用增加。

水果從果農手里到城市零售中間環節較多，除了比較透明的中間費用成本外，果農和水果收購商之間是現款交。而水果批發商或水果代銷商和水果經銷商之間一般都有一個時間賬期，所以水果批發商、代銷商承擔了一定的資金壓力。他們的日常運作需要保證足夠的利潤來支撐，這也會讓水果價格在城市里賣的更貴一些。

那為何果農不能直接供貨給城市水果超市呢，讓農村的水果直供城市不是更好么?一般來說，絕大多數小戶持續供應能力不足，單點供應滿足不了城市的持續需求。假如果農或供銷社給城市某超市本周供應了5千斤桃子，并且能夠保證質量達標。那下周、下個月呢?能否還能持續供應同質量同規模的桃子。如果不能，超市還得另外尋找供應商，一來成本上升，二來風險不可控制。果農可以供*歇*，但城市終端每天都要做生意。

水果價格在產地很便宜在城市賣的卻很貴，如何改變這一現狀？歸根結底是信息流通不暢導致的，國內水果供求信息不順暢，水果價格不透明，現今情況下，需要中間經紀人群體的辛勤付出來滿足人們越來越多的水果消費需求。

隨著網絡的發達，信息的通暢，目前水果行業信息不暢的情況勢必會被互聯網打破，屆時果農可以足不出戶的了解全國水果市場各類信息。

東莞市長征果品貿易有限公司是一家集水果批發、代銷、配送為一體；具有獨立的進出口經營權的果品公司。公司營業執照注冊號碼：441900001895955。

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