學(xué)名為“佩普基諾”,綠皮、橢圓形外觀與普通西瓜一模一樣,但比后者整整小20倍。一個(gè)“成年”普通西瓜長(zhǎng)約為43厘米至48厘米,直徑約17厘米,但“佩普基諾”僅有3厘米長(zhǎng)。相比之下,它就像一個(gè)微型版的小西瓜, 雖然外表與普通西瓜無異,但“佩普基諾”內(nèi)瓤為青綠色,口感如黃瓜般清脆爽口,此西瓜不盡它的外皮柔滑細(xì)嫩,可直接吃,連西瓜籽也可食用。這種迷你西瓜吃法多種多樣:可作為零食或開胃食品直接食用,也可配上簡(jiǎn)單的夏季沙拉作為家常菜食用,還可制成西瓜小炒,或是取其果汁制成冰糕解暑,如若配上黑巧克力則口味更佳。具體吃法,靈活多樣,總共是一種非常時(shí)尚的果蔬多樣性瓜果。