產(chǎn)品名稱: 溶菌酶
CAS: 9001-63-2
標準: 企標
天然/合成: 合成
含量: 99%
外觀: 白色粉狀
包裝: 1KG/樣品瓶 可拆分
類別: 香精香料
行業(yè): 香精香料
領(lǐng)域: 酶制劑
下延產(chǎn)品: 現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)品、肉食品、蛋糕、清酒、料酒及飲料中的防腐;還可以添入乳粉中,使牛乳人乳化
運用: 溶菌酶是一種無毒、無害的蛋白質(zhì),又具有一定的溶菌作用,因此可用作天然的食品防腐劑用法用量: 具體根據(jù)產(chǎn)品需量增減