生蠔主要從福建、廣東、山東、廣西、遼寧、浙江等地產出。生活在海里,以殼粘著在石頭,或者其他物體上,分布在潮間帶和潮下帶水深不超過10米的范圍內。
生蠔還是抗逆性*強的水生動物之一,2億年來潮間帶多變的環境練就了生蠔對溫度、鹽度、露空和海區常見病原極強的抵抗能力,在落潮露出水面時,能夠耐受夏天酷熱干燥的天氣,同時也能夠成功適應冬天冰凍天氣,在離水露空條件下可存活1~2周,甚至1個月的時間。過濾取食,依靠海洋中的微型海藻和有機碎屑為食。
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擴展資料:
外形特征:
殼形不規則,大小、厚薄因種而異;左殼或稱下殼較大而凹,附著在巖石或石板上,右殼或稱上殼較小而平,掩覆如蓋。無足及足絲。閉殼肌僅有1個,外套膜外長著多數小觸手,是感覺器官。
生蠔的兩殼形狀不同,表面粗糙,暗灰色;上殼中部隆起;下殼附著于其他物體上,較大,頗扁,邊緣較光滑;兩殼的內面均白色光滑。
兩殼于較窄的一端以一條有彈性的韌帶相連。殼的中部有強大的閉殼肌,用以對抗韌帶的拉力。殼微張時,藉纖毛波浪狀運動將水流引入殼內(每小時流過的水量可達2~3加侖)。
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