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青甜柿也叫秋甜柿、青甜蜜柿、大秋蜜柿等,來自日本,果個(gè)大,因開始成熟時(shí)還是青色就能直接采摘直接食用,還很甜,因此得名青甜柿,又因?yàn)樵谇锛境墒欤砸步星锾鹗?。像秦脆、愛妃蘋果那樣的松脆甜,冰糖脆梨那樣的水分,哈蜜瓜、蜜桃那樣的濃甜,我們?nèi)纹穱L其中一者都能為其陶醉。而青甜柿,將脆、水、甜結(jié)合在一起,加上豐富的營(yíng)養(yǎng),使得青甜柿在市場(chǎng)上供不應(yīng)求。
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