廣西大面積都可以種植蘆筍,在種植蘆筍的時候,你要選好蘆筍種子,一定認準美國進口的格蘭德蘆筍種子,才是正確的選擇。蘆筍按其苗齡長短分小苗及大苗兩種。若按育苗場所和方法分,可分露地直播育苗,保護地播種育苗,保護地營養缽育苗等。
小苗苗齡為60~80天,苗高30~40厘米,莖數3~5個。一般于寒冷季節在保護地中播種,終霜后定植于大田,以利于延長年內的生長季節。這種小苗定植方便,省時、省工,且不會傷根,不易感染土壤病害。栽后的植株生長發育迅速,可大大縮短株叢養成期。一般在長江流域及華北地區于2~3月播種,5月定植,翌年即可開始采收。但在定植初年,田間枝葉覆蓋度低,易受草害,且栽植淺,植株容易倒伏,因此,管理上要注意防除雜草,并進行多次培土。
大苗又稱一年苗。一般苗齡長達5個月,在高寒區無霜期短,則需一年。其優點是便于苗期管理、茬口安排,可以深植,以后長出的地上莖粗大,而莖數較少,不易倒伏,栽植初年的枝葉覆蓋度大,雜草少。但起苗和定植都很費力費工,且傷根重,易感土壤病害;根株生長發育慢,成園遲,初年產量和總產量均較低。不過在年生育期短的寒冷地區,可縮短大田株叢養成期,在干旱區定植成活率高。因此,寒冷地方及年降水量少的地區,仍用此法育苗。一般大苗所需的有效積溫界限為2500~3000℃,在此范圍內相應的株高為70~100厘米,肉質根12~30條,根株重20~60克。