蝦爬肉本品為食品(非養殖),無任何添加劑,自然解凍,無需加熱,沖洗,即可食用。適合涼拌,水餃,撈面,烹蝦蛄是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其皮皮蝦肉質含水分較多,肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,并且有一種特殊誘人的鮮味。每年的春季是其產卵的季節,此時食用。肥壯的琵琶蝦腦部滿是膏脂,肉質十分鮮嫩,味美可口,可惜殼多肉少。但其蛋白質含量高達20%,脂肪0.7%,以及維生素、肌苷酸、丙氨酸等人體所需的營養成分。是家庭餐桌的美味佳肴這段時間的皮皮蝦是格外的肥美,尤其是母蝦,籽很多。到六月份的時候,皮皮蝦產子完畢,接著就是休漁期,這時候就很難吃到肥美的皮皮蝦了。
蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物;蝦蛄是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多,肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,并且有一種特殊誘人的鮮味。易于人體消化吸收,故食用口感味道鮮美。
爬蝦又名:皮皮蝦,學名叫“蝦蛄”,又叫爬蝦或者瀨尿蝦,蝦蛄科品種。蝦蛄是沿海近岸性品種,價格低廉,是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。
蝦爬肉本品為食品(非養殖),無任何添加劑,自然解凍,無需加熱,沖洗,即可食用。適合涼拌,水餃,撈面,烹蝦蛄是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其皮皮蝦肉質含水分較多,肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,并且有一種特殊誘人的鮮味。每年的春季是其產卵的季節,此時食用。肥壯的琵琶蝦腦部滿是膏脂,肉質十分鮮嫩,味美可口,可惜殼多肉少。但其蛋白質含量高達20%,脂肪0.7%,以及維生素、肌苷酸、丙氨酸等人體所需的營養成分。是家庭餐桌的美味佳肴這段時間的皮皮蝦是格外的肥美,尤其是母蝦,籽很多。到六月份的時候,皮皮蝦產子完畢,接著就是休漁期,這時候就很難吃到肥美的皮皮蝦了。蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物;蝦蛄是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多,肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,并且有一種特殊誘人的鮮味。易于人體消化吸收,故食用口感味道鮮美。爬蝦又名:皮皮蝦,學名叫“蝦蛄”,又叫爬蝦或者瀨尿蝦,蝦蛄科品種。蝦蛄是沿海近岸性品種,價格低廉,是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。