該機采用三級蒸煮方法,生產的拉皮晶瑩透明,韌性強,口感好,比手工拉皮更有競爭力;
2、 產量高,每小時可生產100-300公斤濕東北大拉皮;
3、 能耗低每小時耗電僅0.5度,2-3人操作,加工成本低于手工加工;
4、 效益好,每公斤薯類淀粉可生產鮮拉皮3.5-6公斤,豆類*可以達到8公斤,無次品;
5、 采用無級變頻調速,可以自主控制產量及拉皮熟度,操作簡便;
6、 設備型號多樣,占地面積可以適應各種規模加工廠使用;
7、 加熱方式多樣化,可以用煤直接加熱、用蒸汽加熱、用電加熱;
8、 多功能,既可以生產大拉皮,可以生產其它相似的小吃。
適用對象:城市以批發為主的大拉皮生產廠(業主)。
適用原料:木薯淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉、豆類淀粉。
生產工藝:淀粉+水――合漿――下料――成型――高溫定型――中溫緩蒸成熟――低溫回生――脫離――定長切割――包裝。
技術服務:本公司提供拉皮加工技術,來人可以當場試機(請帶齊身份證件)