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鹽漬裙帶菜
  • 行業分類：
    水產（舊） > 水產品 > 鹽堿制業
  • 產地：
  • 銷售區域：
  • 所屬品牌：
  • 更新時間：
    2012/3/8 14:48:00
  • 信息有效期：
    2012/3/15
威海青正食品有限公司
  • 聯系人：
    武秀春  
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    威海青島北路2-2號
  • 郵箱：
    [email protected]

鹽漬裙帶葉：裙帶收獲時將整個菜體經85℃以上水溫燙煮→冷卻→鹽漬→脫水。
然后用手工將莖與菜葉分開，又稱：劈菜。然后再將葉鹽漬→脫水→儲存。
其中葉即為鹽漬裙帶菜葉。一般儲存溫度為-12度至-18度之間。

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