二氧化氯是目前國際上公認(rèn)的新一代安全、高效、廣譜的消毒滅菌劑,是氯制劑*理想的替代品。它的氧化能力是氯的2.5倍,滅菌效果是次氯酸的5倍。二氧化氯依靠氧化原理殺菌——能力強(qiáng)、迅速、徹底;剩余產(chǎn)物是微量的食鹽和水——無有害殘留;不產(chǎn)生“三致效應(yīng)”、無蓄積性毒害——對人體安全;使用濃度低——成本低廉;殺菌廣譜——對大腸桿菌、葡萄球菌、沙門氏菌、志賀菌、真菌、霉菌毒素、薩斯病毒、肝炎病毒等諸多種類致病微生物都有效。二氧化氯被世界衛(wèi)生組織(WHO)列為A1級安全高效消毒劑,被美國FDA等國際知名機(jī)構(gòu)確認(rèn)為*的殺菌消毒劑、加工處理劑、防腐保鮮劑。我國衛(wèi)生部也已批準(zhǔn)二氧化氯為消毒劑和新型食品添加劑(GB2760—1996)。歐研二氧化氯消毒劑根據(jù)國外技術(shù)發(fā)展趨勢和國內(nèi)企業(yè)現(xiàn)狀研發(fā),采用國際*生產(chǎn)線用高科技工藝精制而成的新型穩(wěn)定性二氧化氯消毒保鮮劑,該產(chǎn)品在二氧化氯的穩(wěn)定性、高效活化和氣味控制方面取得了關(guān)鍵性技術(shù)突破,在保持產(chǎn)品高效、廣譜、安全、穩(wěn)定的同時大大降低了二氧化氯使用濃度和二氧化氯氣味,提高了產(chǎn)品的使用效率和安全性,徹底克服了轉(zhuǎn)化率低,氣味大等缺點。目前該產(chǎn)品已廣泛應(yīng)用于國眾多糕點加工、航空配餐、飲料、肉制品、水產(chǎn)品加工、調(diào)味品、蔬菜加工等食品行業(yè)。