據了解,我國2012年全國蔬菜面積達到3.05億畝,總產量達到7.02億噸, 相比去年情況穩步增高。我們除了看到面積和產量的擴增,還應該看到我國現在的蔬菜種植情況,大部分地區還保持著傳統農業的耕作方式,憑經驗性的耕作、銷售的自營模式。相比國外蔬菜業的大規模產業化發展,還存在很大的差距。
“全球重要農業文化遺產(GIAHS)”保護和管理項目由聯合國糧食及農業組織在2002年發起,至今已十余年,目前共有25個農業保護試點,而中國占據八個席位,這體現了世界對中國農業文明的重視,也提醒我們要努力保衛我們的農業瑰寶,延續先人的智慧結晶。
7年前,新華社曾經報道過《江蘇生姜販子自曝行業黑幕硫磺毒生姜毒遍長三角》新聞,揭發了整個長三角區域大部分都是硫磺熏制生姜的惡毒事件。7年的時候其實足已遏止這些黑心手段,然而讓人呲之以鼻的莫過于這些惡勢力并從未消停過,就于2013年5月4日央視《焦點訪談》中山東濰坊區域采用劇毒“神農丹”種生姜事件曝光...
在超市、菜市場,很多蔬菜被顏色鮮亮的膠帶捆綁著,黏在蔬菜上的膠帶殘留物卻很難清洗,這些殘留物是否會危害身體健康呢?據了解,國內已有一些城市對蔬菜發布了“膠帶禁用令”,禁止直接使用膠帶對蔬菜進行打捆銷售,認為黏合劑含有多種化學成分。21日,記者走訪了青島各大超市看到,膠帶捆綁蔬菜現象非常普遍……
無公害蔬菜是按照相應生產技術標準生產的、符合通用衛生標準并經有關部門認定的安全蔬菜。嚴格來講,無公害是蔬菜的一種基本要求,普通蔬菜都應達到這一要求。
“臘月二十三就開始忙,二十六買豬肉,把黃豆、豬肉皮、胡蘿卜放一塊做豆瓣醬。初一到十五,家里來客人了,忙不過來,弄點豆醬吃。二十七,宰公雞,二十八,白面發,二十九,蒸饅頭,各種各樣的都有。大饅頭,點上紅點。然后,炸排叉、炸饹炸饸、炸丸子。都備好了,一盤子一盤子,擱屋里。”高煥達回憶童年置辦年貨...
家庭農場,來源于歐美,是以家庭成員為主要勞動力,以農業收入為主要收入的新型農業經營主體。我國在中央一號文件首提發展“家庭農場”,以促進農業經濟的發展,推動了農業商品化的進程,提高農業生產、流通、消費全過程的組織化程度。
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