整地施肥 選擇土層深厚、排灌方便、富含有機質(zhì)、疏松透氣的沙壤土田塊種植。耕翻冬耖,耕深25厘米以上,每畝施腐熟廄肥2500公斤、過磷酸鈣20公斤、氯化鉀25公斤或優(yōu)質(zhì)復合肥100公斤。
溝系配套 胡蘿卜忌積水,必須建設(shè)高標準溝系,保證排灌暢通。在施足基肥后, 按畦寬120厘米作畦,每個畦之間留深20厘米左右的壟溝,每兩個畦挖一條深33厘米的溝, 每隔30米挖一條深67厘米的腰溝,田頭挖深100厘米的排水溝,達到灌得上,排得出,降得下。
適期播種 播前用種衣劑加新高脂膜拌種,可驅(qū)避地下病蟲,隔離病毒感染,提高種子發(fā)芽率。春季可分兩個播期:1月下旬至2月初播種,要采用地膜加小拱棚栽培; 2月下旬至3月初播種,要采用地膜覆蓋栽培。按行距20厘米開溝條播,每畦5行,溝深2-3厘米,每畝用種量300克,播后覆土。
小棚管理 采取地膜加拱棚栽培。在胡蘿卜出苗率達50%以上時,引苗出膜,然后用細土沿苗的根部壓實地膜,再蓋小棚膜。3月中旬,棚內(nèi)溫度不宜超過30度,當溫度高時要在背風一面掀開缺口通風換氣。4月上旬晚霜過后,拆除小棚。
生長管理 適時間苗,根據(jù)蘿卜生長的狀況,保障肥水合理供給,并噴施新高脂膜,保墑保肥。發(fā)苗期噴施地果壯蒂靈,增強養(yǎng)分匹配機能,提供營養(yǎng)輸送量,促使蘿卜迅速均衡膨大。及時中耕除草,經(jīng)常保持土壤疏松。為防止出現(xiàn)青頭,應(yīng)在胡蘿卜露肩時扯去地膜,用細土壅根,使肩部不露出土面為宜。
病蟲害防治 危害胡蘿卜的病蟲害有根結(jié)線蟲、蚜蟲和黑腐病、黑斑病等,發(fā)病初期按照植保要求噴施針對性藥劑加新高脂膜進行防治。