櫻桃蘿卜一年四季都能栽培,既可露地栽培,也可保護地栽培。露地栽培宜在春、秋季進行,氣溫穩定在8℃以上時,即可播種。利用塑料大棚、溫室等保護地陸續播種,分期收獲。
櫻桃蘿卜品種的選擇主要視市場的需求而定,要選用品種純正、粒大飽滿的新種子。
種植地要求深耕、曬土,平整細致,施肥均勻。肥料以基肥為主,一般不需追肥,櫻桃蘿卜的生長期短。肉質根細小,對肥料種類及數量要求不嚴格。一般每畝腐熟雞糞肥或其它廄肥2000千克作基肥,播種時再施入過磷酸鈣75-105千克作種肥。在北方一般采用平畦栽培。
播種后如溫度在22-25℃時,2-3天即出苗,當子葉展開時可進行間苗,除去過密苗、弱苗。有3-4片真葉時要及時定苗,株距約3厘米。結合間苗進行中耕除草。經常灌溉,保持田間濕潤,澆水要均衡,不要過干和過濕。如土壤肥力不足,可適當隨水施用少量速效氮肥。夏季高溫期間應選較陰涼的地方栽培,或利用高生長作物適當遮陽,或架設覆蓋遮陽網。播種出苗后35-55天,肉質根直徑達2厘米時要及時采收。