一、適時播種
甜豌豆苗期能承受一定高溫,但日平均氣溫超過25℃、白天*氣溫超過32℃,幼苗則容易死亡。因此,應根據緯度和海拔高度來確定播種期。以韶關地區為例,甜豌豆反季節栽培的播種期安排如下:1海拔600-700米的在7月15-20日播種;2海拔500-600米的在7月下旬播種;3海拔400-500米的在8月上旬播種;4海拔300-400米的在8月上中旬播種;5海拔200-300米的在8月中下旬播種。
二、基肥不能集中施
早秋植反季節甜豌豆,前期幼苗生活力弱,根系吸肥能力低,基肥若集中施于播種溝,由于肥料濃度高,加上經堆漚的有機肥不夠腐熟,在腐熟過程中會作熱,往往容易燒死幼根幼苗。因此,基肥應全層施,即于土地犁翻粗耙后全田均勻撒施,施肥后再輕耙*,然后按規格起畦。
三、注意播種深度
甜豌豆種子的糖分含量較荷蘭豆高,頂土能力較荷蘭豆弱,應注意播種的深度,播種太深或蓋土太厚,會造成爛種死苗。以選擇土壤質地為砂壤土的田塊種植較為理想,犁后耙碎耙平,于畦中間開淺溝播種,播后覆土2厘米即可。
四、苗期水分管理
甜豌豆出苗對土壤水分要求較為嚴格,過濕容易造成爛種,過干則種子無法吸水膨脹出苗或出苗后干枯死亡。田間保持濕潤狀態即可。苗期一般不能灌水,主要靠淋水保持田間濕潤狀態。甜豌豆種植地應開好環田溝、十字溝,溝溝相通,以利貯水和淋水。出苗后,早晚各淋*薄水,對降溫保苗有重要的作用。
五、追肥以薄、輕為原則
幼苗粗壯則抗御高溫和不良環境的能力強,反之則弱。苗期不能偏施氮肥,也不能重施肥以免造成幼苗徒長、組織柔軟,降低對高溫的抵抗能力。幼苗期一般是在齊苗后3-4天進行*次追肥,畝淋施尿素2-3公斤;*次追肥后6-7天進行第二次追肥,畝淋施復合肥4-5公斤。
六、高溫后中耕除草
中耕除草是甜豌豆的豐產栽培技術之一,但此措施應在高溫階段后進行。高溫階段一般不進行中耕除草,高溫期間中耕除草往往造成土表溫度增加,同時亦會損傷部分幼苗的根系,造成大量死苗。有些農戶為了降低地溫,在畦的兩邊種植一些葉菜類蔬菜,這一措施對降溫保苗是可行的。
七、防治豆稈蠅
豆稈蠅對甜豌豆苗期的為害是屬毀滅性的,若不及時防治,豆稈蠅幼蟲入侵幼苗會造成大量死苗。防治豆稈蠅應以預防為主,其防治方法是:(1)播種時于播種溝畝施入米樂爾1.5公斤。(2)出苗后一個月內,隔3-4天噴藥*,前三次施藥應用內吸劑樂果+敵百蟲(或速滅殺丁、興棉寶、殺蟲雙)噴霧防治,第四次起則可分別用敵百蟲、殺蟲雙、速滅殺丁、興棉寶噴霧防治。
八、防治根腐病
根腐病是一種真菌性病害,早秋植高溫、高濕情況下極易發生,特別是遇到連續幾天中午降“太陽雨”,會使幼苗根系變黑,全田幼苗發黃,如不及時防治,則會造成毀滅性的損失。所以,根腐病也是一種毀滅性的病害。其防治方法是:(1)在幼苗期每隔7天對根部淋施*殺菌劑,如敵克松500倍、多菌靈800倍、抗枯靈1000倍、*殺菌王1000倍、綠享一號3000倍、穩長1號600倍等。(2)如遇“太陽雨”,且幼苗變黃時,則應每隔3天淋施殺菌劑*,連續淋3次。