芹菜耐寒性很強,尤其是幼苗期可耐短期的-10℃的低溫,根據這個特點,苗期在棚內過冬季,開春后,隨氣溫升高慢慢轉入正常生長。
肥水管理:定植后要澆定植水,約3天成活,7天后萌發新葉,要保持土壤濕潤,避免出現干旱。并噴施新高脂膜,可有效防止地上水分不蒸發,隔絕病蟲害,縮短緩苗期,快速適應新環境,健康成長。澆水和施肥結合在一起進行,可使施肥均勻,且有利于肥效的較快發揮。
防寒保溫:在我國北方天氣寒冷,不時有寒流和冷空氣侵襲,偶爾會發生大幅度降溫。因為芹菜的適宜生長溫度是15℃~20℃,溫度長期低于15℃芹菜生長不良,利用大 棚栽培芹菜主要的保溫措施就是蓋草簾。噴施新高脂膜,可防水分蒸發,防病菌感染,抗凍保溫。