育壯苗。種子萌動以后如遇低溫,不利白菜生長。在育苗期間如氣溫較低,可采用塑料薄膜覆蓋的小拱棚育苗,起到防寒保溫作用,利于幼苗生長。
施基肥。生長期間陰雨天較多,應選擇排水良好的砂質壤土,前茬作物收獲后,及時翻地曬白,施腐熟的豬牛糞和復合肥作基肥。做好高畦排水系統,以利排水。
強管理。加強棚內溫度管理,白天保持在20℃左右,促進植株迅速恢復生長。待氣溫回暖后可適當的揭棚。白菜根系淺,吸收能力弱,對肥水要求嚴格。生長期噴施蔬菜壯莖靈,使蔬菜苗長勢茂盛,葉片肥厚,高產優質,同時要多次追施速效氮肥和人糞尿,并做好中耕除草和病害預防工作。