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當花球直徑約3cm大小時,進行束葉。即把花球周圍的葉子向里折兩三片或將上部葉子用繩子束在一起,避免陽光直射,以提高花球品質。若花球暴露在陽光下,容易使花球由白色變成淡黃色,直至變成紫綠色,并可生成小葉,使品質和商品性下降。束葉后需要經常檢查,以防露光。束葉不可過早、過緊,經免妨礙花球生長。
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