菠菜是耐寒不耐熱的蔬菜,越夏種植存在很多問題。
一、選用耐熱品種,提高抗逆能力。
越夏菠菜生長季比較短,僅30-40天即可收獲,這段時間氣溫高,不適宜普通品種的菠菜生長。因此,應當選取耐熱性強,生長迅速,顏色深綠,抗霜霉病能力強,耐抽薹,抗病,品質好的品種,才能*程度增加菠菜抗逆性,提高產量。夏季菠菜播種需遮陰栽培,種子*發芽溫度為15-20度,保證產量,延長營養生長階段,建議兩片真葉后平均氣溫20度為宜。
班德(帝沃2號):葉片厚,顏色偏深綠色,但生長期長,可長達2個月。
二、分清棚室土質,改變栽培模式。
菠菜喜肥沃、濕潤、有機質含量高的土壤。死棵是越夏菠菜中存在的*問題,澆水時一定要謹慎,菠菜怕澇不怕旱,澆水過多,很容易造成菠菜死棵爛根。一般在播種后澆一小水和采收前澆一水即可,如果棚室較為干旱,可在中間再澆一水,但澆水時要澆小水,不可大水漫灌,以濕透植株基部為準。但澆水過少會造成菠菜萎蔫、生長緩慢等情況,影響菠菜的商品性,因此要抓好其中的“度”。
建議菜農根據棚室土壤狀況決定澆水多少,黏質土時,越夏菠菜*是起壟定植,起壟后菠菜葉片基部通風好,不易得病,還能保證旱能澆,澇能排。一般50厘米起1壟,每壟種2行,穴距5厘米,每穴點2粒,一般畝用種1千克左右。沙壤土時,水分易下滲或蒸發,可用畦栽,一般畦寬1.5米,其中,畦面寬1.15米,每畦種9行,行距12厘米,株距2.50厘米,畝用種1.75千克左右。
三、降溫措施應全面,提高品質。
越夏菠菜具有一定的耐熱性,但持續高溫仍會對菠菜生長造成很大影響,所以在種植越夏菠菜時要特別注意遮陽降溫。*利用遮陽率60%的遮陽網,安裝時*離開棚膜20厘米,這樣降溫效果更顯著,卷放也方便。
具體方法是:在晴天上午十點至下午四點的高溫時段,將遮陽網遮蓋防止強光直射,在陰雨天光線弱時,將遮陽網卷起來,這樣既可防止強光高溫又可讓菠菜見到充足的陽光。通風口*安裝40目防蟲網,利于通風防蟲。
四、及時修補棚膜,防雨進棚。
7月份進入雨季后,要把防雨作為越夏菠菜管理的重中之重。首先,要對舊棚膜進行檢查,發現有孔洞要及時修補,以防雨水進入棚中引發菠菜死棵。其次,雨前把拱棚兩側的薄膜放下,以防雨水濺入。如果有大雨來臨,可在拱棚兩側培土,再把兩側薄膜放下壓在外面,可保證雨水不進棚。
五、把握施肥量,提高菠菜產量。
在大棚內種越夏菠菜,因土質肥沃,一般不再施底肥;如新建大棚或大拱棚里,每畝可施充分腐熟的雞糞3立方、復合肥40千克做底肥。
追肥時,*用硫酸鉀復合肥,沙壤土每畝分3次共追施硫酸鉀復合肥30千克,黏質壤土分3次追施硫酸鉀復合肥25千克即可。根據菠菜的生長量,追肥要前少后多。
六、及早預防病蟲害。
越夏菠菜易發生猝倒病、霜霉病、細菌性腐爛病等病害和白粉虱、美洲斑潛蠅等蟲害。一般在播種后第五天,剛出全苗時,用大生600倍加霜霉威600倍液噴1次,第12天再用大生和霜霉威噴1次,第20天和第28天用克露600倍、1.8%阿維菌素2000倍、農用鏈霉素3000倍各噴1次,可控制病蟲害的發生。