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　　南方地區(qū)寶栗小南瓜高效種植技術(shù)

　　西洋南瓜是葫蘆科南瓜屬的一個(gè)重要栽培種，自引入我國(guó)種植后，以其美觀的外形、優(yōu)良的品質(zhì)、獨(dú)特的風(fēng)味深受消費(fèi)者歡迎，具有栗味的寶栗小南瓜是早熟型西洋南瓜新品種之一，具有抗病性強(qiáng)、耐低溫、耐貯運(yùn)和易于栽培的優(yōu)點(diǎn)，在我國(guó)部分省市有多種不同季節(jié)栽培方式。在部分有覆蓋保溫條件的地區(qū)可一年栽培多茬，在我國(guó)北方尤其是山東等地區(qū)有保護(hù)地設(shè)施條件也可用于冬季栽培。

　　寶栗小南瓜性喜涼爽的溫和氣候，適合我國(guó)南北保護(hù)地栽培及露地栽培，是精品小南瓜栽培的理想品種。目前寶栗小南瓜主要種植區(qū)域有東北及云南、華南地區(qū)等。但由于各地栽培技術(shù)各不相同，在生產(chǎn)上存在產(chǎn)量低、品質(zhì)欠佳、商品率低等問(wèn)題。因此研究與推廣寶栗小南瓜的相應(yīng)栽培技術(shù)具有很重要的意義。

　　1.品種特征特性

　　該品種生長(zhǎng)習(xí)性蔓生、主蔓色為綠色，主蔓刺毛中等，葉型心臟五角型、葉綠色、葉緣鋸齒、葉緣刻淺、葉面無(wú)白斑、葉背少刺毛，首瓜果節(jié)位10～14節(jié)，嫩瓜皮綠色、嫩瓜瓜面斑紋塊狀、嫩瓜面斑紋淺綠色，商品瓜面平滑、棱溝淺，無(wú)瓜瘤，瓜面無(wú)蠟粉，近瓜蒂端凹狀、瓜頂凹狀，瓜形扁圓，老瓜墨綠色、肉色橘黃，果外橫徑約22.5cm、縱徑約12.5cm、果肉厚約3.5cm，全生育期85～100 天，單瓜質(zhì)量1.0～2.0kg，每株坐果5～9 個(gè)，產(chǎn)量可達(dá)37500kg/hm2；瓜肉粉質(zhì)、香甜味佳，蒸熟后有板栗清香味；極耐貯藏，適宜長(zhǎng)途運(yùn)輸。

　　2.育苗管理

　　2.1播種期

　　寶栗小南瓜播種要適期，依地區(qū)不同而有相當(dāng)?shù)牟町悾瑫r(shí)考慮其經(jīng)濟(jì)性、市場(chǎng)需求和貯藏運(yùn)輸?shù)纫蛩兀瓌t上以在溫涼干燥的季節(jié)栽培為宜。河北以3月上旬播種育苗，山東及周邊地區(qū)種植春季1月上旬育苗、秋季在立秋前10天育苗；海南以9月下旬至10月上旬播種育苗為好；廣東地區(qū)春季栽培建議在3月中旬播種，秋季可在9 份底直播，有設(shè)施栽培的可在10月份至翌年1 月份播種。

　　2.2育苗土配制

　　取大田表土、充分腐熟的農(nóng)家肥及草木灰，按照比例3∶3∶1混合進(jìn)行育苗土配制，每50kg 育苗土加一袋多菌靈或敵克松拌土進(jìn)行土壤消毒，加水使土壤水分達(dá)75％左右，配合32孔育苗穴盤(pán)或10cm×15cm 育苗營(yíng)養(yǎng)缽使用，也可購(gòu)買(mǎi)瓜菜專(zhuān)用的育苗基質(zhì)育苗。

　　2.3浸種

　　取種子放入50℃熱水浸泡并不斷攪拌至常溫浸泡12小時(shí)后用水洗凈，換清水繼續(xù)浸泡12小時(shí)后取出洗凈，期間每4 小時(shí)就換*水，即可播種；也可用0.2%高錳酸鉀溶液浸泡30分鐘，再用清水浸泡至24小時(shí)后取出洗凈，即可播種。

　　2.4培育壯苗

　　出苗*適溫度為25～30℃，播種后2～3天就可破土出苗，保持8～10℃的晝夜溫差有利于培育壯苗。北方地區(qū)設(shè)施育苗，在溫度低時(shí)可以覆蓋草席防寒，溫度高時(shí)要及時(shí)掀膜通風(fēng)降溫；為避免瓜苗徒長(zhǎng)，其中夜間溫度控制很關(guān)鍵，播種后保持適當(dāng)高溫可促進(jìn)出苗，保持棚內(nèi)溫度為28℃左右，約75%幼苗出土后，棚內(nèi)溫度保持20℃左右，保持通風(fēng)防止棚內(nèi)濕度過(guò)大感染病菌和徒長(zhǎng)；葉面噴施植物誘導(dǎo)劑1000 倍液*，也可有效控制瓜苗徒長(zhǎng)。當(dāng)幼苗長(zhǎng)出2～3片真葉時(shí)可定植，選擇下胚軸粗短、子葉大而端正、葉伸展好、矮壯不徒長(zhǎng)、根系發(fā)達(dá)損傷少、不僵苗老化的壯苗定植。真葉長(zhǎng)出后，視幼苗生長(zhǎng)情況澆0.1％三元復(fù)合肥加500倍生命源黃腐酸水肥1次，可結(jié)合澆肥水澆800倍的敵克松*預(yù)防苗期猝倒病。移栽前5d要通風(fēng)煉苗，并用0.2％的三元復(fù)合肥加500倍生命源黃腐酸水肥澆苗1次，可提高根系活力；寶栗小南瓜根系再生力稍差，苗期定植時(shí)應(yīng)盡量不損傷根系，定植前2～3天應(yīng)蹲苗以提高瓜苗抗逆性，定植后及時(shí)澆緩苗水，也可澆好定根水后再鋪地膜。

　　2.5整地起壟

　　瓜園應(yīng)選擇土質(zhì)疏松深厚、肥沃通透、物理性狀良好、灌排性正常的土地種植，忌澇洼地和鹽堿地、忌瓜茬，要求實(shí)行2年以上輪作。備耕時(shí)平整地塊，開(kāi)溝排水，建好排水系統(tǒng)，開(kāi)排水溝深50cm、寬30cm，采取雙行種植。

　　2.6定植

　　結(jié)合整地施充分腐熟的農(nóng)家肥22500kg/hm2，或商品有機(jī)肥（生物菌有機(jī)肥）1000kg/667m2，配施225kg/hm2 磷肥，瓜類(lèi)專(zhuān)用復(fù)合肥750kg/hm2 作基肥。當(dāng)苗齡25～30天，株高20cm 即可定植，單株雙蔓種植采取雙行種植，壟寬4m ，株距60～70cm、行距130cm，定植9000～10500株/hm2，也有種植密度達(dá)到12000株/hm2，此方法要求更精細(xì)的栽培管理，定植時(shí)要澆足定根水。