①出苗前管理。出苗前應保持土壤濕潤,以滿足節瓜出苗的水分要求,促進壯苗、齊苗。但畦面及溝內不能積水,以防土壤濕度過大,造成爛種、缺苗。②幼苗管理。齊苗后,畝用5%淡糞尿水1000千克或3~5千克復合肥浸出液1000千克淋施幼苗,促進幼苗早生快發。③間苗定苗。當幼苗長至4~5片真葉時要進行間苗和定苗,間苗時應遵循去弱留強、去病蟲株、留健壯株的原則進行,每個種植穴只留1株壯苗。④整枝壓蔓。節瓜長至30厘米時,應插竹引蔓,引蔓時要將莖蔓沿支架方向理順,并用細土壓蔓增發新根。節瓜前半期靠主蔓結果,后半期靠側蔓結果,主蔓結果數占整株產量的70%以上,因此在結果以前要及時摘除全部側蔓,主蔓結果后,再選留植株中部以上側蔓,增加后期側蔓結果數量,增加總產量。