田間管理:栽苗后閉棚升溫,白天溫度24-27℃,夜晚15℃;4-5天緩苗后白天溫度15-18℃,夜晚15-13℃;開花結莢期白天溫度20-27℃,夜晚18-15℃。
肥水管理:緩苗后可澆1次緩苗水,此時已開始伸蔓,可隨水畝追尿素10千克。此后至莢坐住不澆水追肥,本著“澆莢不澆水,干花濕莢”原則進行肥水管理。當嫩莢坐住,大部分長至5厘米長時,結合澆促莢水、畝施尿素10千克,磷酸二氫鉀1千克。以后每采收2次,追施1次三元復合肥,畝每次30千克。
落花落莢與防治:蕓豆的花蕾數多,但落花落莢嚴重,約落掉總花蕾數的2/3,減少落花落莢是提高產量的重要措施。防止落花落莢,首先要調節好棚溫,幼苗期花芽分化適溫20-25℃,開花結莢適溫18-25℃,*溫度短期不低于13℃。施足有機肥,增施磷鉀肥,噴施含鉬、錳、硼的微肥,保持結莢期土壤濕潤和適當的空氣濕度。合理密植,適時采收。開花期噴灑10-20毫克/千克α-奈乙酸及0.08%的硼酸。