包心芥菜對(duì)土壤的要求比較嚴(yán)格,定植前必須施足有機(jī)肥作底肥,一般每公頃使用腐熟細(xì)碎的有機(jī)肥45000千克,肥源有困難的可以施用商品有機(jī)肥(膨化雞糞),每公頃15000千克以上,耕翻2次后,整平做成長(zhǎng)6~8米、寬1.3~1.5米的平畦。
夏秋季節(jié)選在晴天的下午定植,冬、春季節(jié)選在晴天的上午定植,早春露地定植選在冷空氣即將過(guò)去、暖空氣到來(lái)的時(shí)機(jī)進(jìn)行,即“冷尾暖頭”時(shí)進(jìn)行。定植時(shí)要注意保護(hù)根系,盡量保持土坨的完整,每公頃栽植57000~72000株。一般行距40~45厘米,株距35~40厘米,具體密度視品種和采收期早晚而定,中、早熟品種栽培要密些,晚熟品種栽培稀兇。在冬、春季節(jié)可采用主副行的方式栽植,即定植前密度加大3~5倍,前期陸續(xù)拔除幼苗上市出售,可隔1行拔1行,亦可隔1株拔1株,待開(kāi)始包球時(shí)保持適宜的密度。幼株拔除后要及時(shí)中耕松土,以促進(jìn)株系生長(zhǎng)。要注意定植深度,以土坨在地面以下1~2厘米為宜,不要埋住心葉。栽植后及時(shí)澆足水。