當瓜蔓長至30厘米左右時,可插竹竿搭架引蔓,搭架高度1.5米為宜,上加一條較粗的橫梁連貫固定支架,引蔓時根據畦的方向,定向把蔓引向橫梁,可有利于結瓜后瓜葉遮擋太陽斜照而防止灼傷瓜體。
一般冬瓜在主蔓上結瓜,因此,為集中養分,供應主蔓的營養生長,應要及時摘除側蔓,有利于通風透光、授粉。
冬瓜生長培育部位要求選擇在主蔓28節間前后、選擇瓜形均勻、瓜蒂較短且無病蟲危害的幼瓜,才能培植出較大的瓜。
幼瓜選定后,應把再長出的雌花摘除。當幼瓜長至2~3公斤時,可用麻繩結網將瓜吊于橫梁上生長。
留瓜后,蔓苗再伸長到10節后將頂部摘除,以集中養分供應瓜體發育。