生菜以其鮮嫩爽口、營養豐富、具有保健功能而深受消費者喜愛。它適應性強、生育期短,是秋、冬季保護地種植和間作套種的*蔬菜之一,可在元旦、春節前后供應淡季上市。主要管理有以下幾點:
1、澆水:緩苗后蹲苗10-15天,以后每隔10天左右澆水*,忌大水漫灌和過分干旱,結球初期不能缺水,新高脂膜噴施在植物表面,能防止病菌侵染,提高抗自然災害能力,提高光合作用強度,保護禾苗茁壯成長。
2、追肥:在包心初期和中期追肥1-2次,生長中后期葉面噴肥2-3次,每畝噴100-150毫升0.3%磷酸二氫鉀液,適時噴施壯莖靈,可使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛,天然品味濃。同時可提升抗災害能力,減少農藥化肥用量,降低殘毒。
3、調節溫度、濕度:緩苗期溫度偏高一些,白天25℃,夜間12℃;結球期要適當加大晝夜溫差,白天22-25℃,夜間8-10℃。室內空氣濕度在65-80%較合適,每天通風2次以上。10月下旬至11月下旬,晴天早晨可采用二氧化碳氣肥來增加二氧化碳濃度。