1、適時播種培育壯苗要根據當地氣候條件安排播種期,爭取在雨季來臨前坐果。一般于2月下旬-3月中旬播種,用保溫苗床和營養缽體育苗,每畝用種量100g左右。播種前將種子浸入70度左右熱水中,讓其自然降溫,浸種1小時后置于25-30度條件下催芽。種子萌動后,要經常檢查發芽床,將出芽的種子撿出播種于備好的營養缽中。苗期要做好防寒保溫工作,遇到寒潮要在苗床內用地熱線或白熾燈加溫,濕度控制的原則是見干見濕,定植前10天要煉苗。
2、隔離為了保持品種純度,不同品種間應隔離留種。一般要求在種子生產田周圍500m以上范圍內無其他冬瓜品種或節瓜生產。
3、整地定植忌連作應選擇2年以上沒有種過冬瓜的地塊,要求地勢高,土質疏松,肥沃,排灌方便,雨停溝干。一般按4.5m開廂廂溝深0.2m溝寬0.5m整地廂形呈龜背廂面平滑土塊細碎.廂長30m左右開腰溝腰溝深0.3m圍溝深0.35m。廂兩旁距溝邊0.35m左右施底肥,每畝施腐熟的廄肥3000kg和復合肥60kg,*后用寬1m的地膜鋪成定植行。在4月上中旬,瓜苗2、3片真葉時定植,株距0.45m,每畝600株。
4、田間管理
1)水肥管理定植成活后,用清糞水提苗2-3片真葉時,于每株的廂面地膜過穴施倒蔓肥,每畝施尿素15kg,復混肥30kg,注意此次施肥后至坐果期間不能施肥。坐果后,瓜重500g左右時應及時追肥澆水,每畝穴施20kg尿素。雨天注意防漬,高溫干旱瓜葉打蔫時灌“跑馬水”,每5—7天*。
2)整蔓植株倒蔓后,要進行整蔓。坐果前主蔓上留一粗壯側蔓,坐果后側蔓任其生長,蔓長0.5m時要進行壓蔓*。同時讓同廂兩行的蔓相對爬行,使蔓排列整齊互不交叉。留種時一般采取兩蔓一瓜,以主蔓第2-4個雌花結瓜*,如營養條件好可爭取在側蔓上再留一瓜。
3)輔助授粉為提高座果率及種子產量,在開花期間要進行輔助授粉。冬瓜花盛開時間為上午7時左右,此時收集剛開的雄花,用毛筆等蘸取花粉或用雄花直接將花粉充分授于雌花柱頭上,人工授粉工作應在上午10時前完成;也可以在花期放蜜蜂,讓蜜蜂進行輔助授粉。
4)護瓜瓜坐穩后要用枯草墊底防止爛瓜;高溫強日照射時應在瓜上蓋草,避免日灼,同時做好病蟲防治工作。
5)種株選擇冬瓜種株選擇分兩步進行,一般先在幼果重500g左右時,選擇具有本品種典型性狀,健壯的植株作留種株,將雜株、變異株及病株及時撥除。采收老熟瓜時再進行*選擇。廣東青皮冬瓜一般在坐果后40天左右老熟。生產過程中,應在50%-60%的植侏雌花開放時,對已開放的雌花作標記,從做標記時起40天后,將這批瓜視其老熟程度采收,以植株大部分葉片保持青綠而未枯萎之前采農業新聞收為好。種瓜采收后,置于陰涼干燥處后熟15天,待其完成種子生理成熟后再取籽。
6)取籽、曬種及貯藏選晴好天氣取籽。取籽時,一般選擇肉厚、空腔小的果實中部的種子,將種瓤搓揉分離后,用水漂洗去瓤,并將籽搓洗至無粘液后曬干。操作過程中不能用鐵容器盛裝,以防籽色變暗。種子不能直接攤放在水泥地上曬,*放在竹器上,攤曬厚度越薄越好,爭取*天將種皮曬干,但不能暴曬,防止因種皮脫水過快,引起種皮開裂。未充分曬干前不可堆放,種子充分曬干后裝放于陰涼干燥外貯藏。通過幾年生產實踐,按此方法制種,每畝種子平均產量提高到25kg,*產量可達40kg。