冬季,難得陽光燦爛。雪峰山下的懷化市中方縣,一根根刺葡萄藤在休養,為下一季生長蓄積力量。聊起1年多前那場連續不斷的雨,種植戶們依然心中有痛。
中方縣桐木鎮大松坡村位于刺葡萄核心產區。“記得2016年農歷三月初七趕集,村里大部分人都沒有給刺葡萄打殺菌劑,結果第二天就開始下雨,一直下了2個來月,產量只有往年兩成。”村主任高傳兵說,2017年中方縣里開始推廣刺葡萄避雨栽培,村里有100多畝搭起了大棚,用上了滴灌設施,還拿到了100多萬元補貼。除了避雨,這種栽培法還省殺菌劑省人力,每畝能節省七八百元。
兼具鮮食和加工優良品質的刺葡萄產業,是省級貧困縣懷化中方縣的拳頭產業之一。2016年9月,中方縣獲得了湖南省科技廳立項支持,以發展刺葡萄產業為主,創建湖南省科技成果轉移轉化示范縣。隨后中方縣出臺了三年實施方案,并與湖南農業大學達成相關建設項目合作協議。
“針對2017年主產區減產嚴重的問題,我們請來湖南農業大學的教授們會診,發現是長期陰雨天氣導致空氣濕度太高,使刺葡萄霜霉病大面積發生,葉子掉落嚴重影響光合作用。”中方縣刺葡萄產業辦主任向澤華說,按照專家們的指導,縣里在桐木鎮和瀘陽鎮等主產區建設了1500畝刺葡萄避雨栽培推廣示范園,采用鋼架大棚和全自動滴灌設施,每畝給予2000元至5000元不等的補貼,往后還要再擴大面積,并開展刺葡萄霜霉病氣象預警模式的研究。
除了防控霜霉病,還要遠離葡萄根瘤蚜這樣的毀滅性害蟲。在湖南農業大學專家們的指導下,中方縣里在花橋鎮火馬塘村建設了100畝的抗葡萄根瘤蚜優質砧木嫁接苗木繁育基地,開展刺葡萄抗砧苗木培育與推廣,每年可提供優質抗砧苗木10萬株。
作為漿果,刺葡萄的鮮食期并不長,加上種在高山運輸不便,加工成葡萄酒是一個好辦法。
中方縣中國南方刺葡萄研發中心,由此搬到了桐木鎮一家新落成的葡萄酒莊。這家立志深耕刺葡萄深加工的企業,2017年開啟了和中國農業大學教授、國家葡萄產業體系首席科學家段長青團隊的產學研合作。
“段教授來了幾次,他的3名博士生在酒莊做了3個月實驗。我們開發了4款刺葡萄酒新產品,還開發了刺葡萄汁。”酒莊負責人尹健告訴記者,2017年已收購了1000來噸刺葡萄進行加工,只要按照企業的要求種植,保底收購價是每公斤3.6元,并隨行情上漲。
“3年內,縣里將投入200多萬元支持他們的產學研合作。”中方縣經科商糧局副局長金旭告訴記者,以申滿秀為代表人物的當地自釀刺葡萄酒產業方興未艾,在市場也打出了口碑,縣里已委托湖南農業大學規范自釀酒釀造標準,一起做大這個產業。
天公幫忙,科技助力,2017年的中方縣刺葡萄產業獲得了豐收。刺葡萄產量8.5萬噸,實現銷售收入6.2億元;葡萄酒產量560噸,實現產值1.2億元。依靠刺葡萄產業,中方縣1583戶4750名貧困人口年均增收1000元。
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湖南省科技廳采用“前資助+后補助”的形式,助力科技*扶貧、推進縣域經濟發展。2016年遴選確定了首批15個科技成果轉移轉化示范縣(市、區),針對*貧困縣、省級貧困縣、經濟一般縣等不同經濟發展水平的縣域,探索科技成果轉化帶動地方特色產業發展。計劃3年內,省本級財政投入1.45億元,帶動示范縣配套財政投入2.36億元,推動實現特色產業增加值885億元、技術交易額18.16億元,推廣和轉化科技成果(技術)1728項,引進培養科技服務機構84家,培養科技創新人才1733人,增加就業人數113980人,新增專利申請及授權量4457項。
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