為牢固樹立以人民為中心的發展理念，深入貫徹習近平總書記關于食品安全“四個*嚴”要求，緊緊圍繞“保障食品安全”中心任務，全面履行食品安全監管職責，準確掌握全區食品安全總體狀況，嚴控安全風險隱患，2月5日獲悉，根據上級要求和部署，2018年常州市新北區將承擔3400批次食品安全抽檢任務，結合本區實際，新北區對抽檢工作進行了部署。

　　此次抽檢明確了要在種植養殖、食品生產、食品流通、餐飲消費各主要環節，開展重點時段、重點區域、重點品種、應急處置等的各類專項抽檢工作。重點抽檢舉報投訴多、風險隱患多、監督檢查中存在問題多，以及體現時令季節性特點和百姓消費特點的食品；把涉及食用農產品集中交易市場、食品安全問題多發區、旅游景區、大型集體餐飲場所，以及農村、城鄉結合部、中小學校園及周邊等作為重點區域；加強對小型生產企業、小作坊生產加工食品、大型商超自制食品以及集貿市場、學校和托幼機構、養老機構食堂以及中央廚房、集體用餐配送單位、旅游景區餐飲服務單位的抽檢監測。要求均衡推進全年抽檢監測任務，全面覆蓋，不留盲區，加強信息公布和預警交流，及時發現和處置食品安全問題，防范系統性、區域性風險。加大不合格產品核查處置力度，加強對承檢機構的管理，堅持以業務工作為中心，完善抽檢監測信息系統。

　　食品抽檢能直觀的反應食品質量，對于強化市場監測、做好風險預警、促進食品安全具有重要意義。今年新北區在前三年開展食品檢測的基礎上，將增強抽檢的科學統籌，有針對性和靶向性的制定抽檢計劃，在圓滿完成年度任務的基礎上，推動抽檢監測工作再上新臺階，持續提升食品監管科學化、法治化水平，為保障人民群眾生命健康和經濟社會發展提供有力支撐。

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