近年來,重慶市潼南區堅持多功能、大循環、綠色化、現代化發展導向,扎實推進農業供給側結構性改革,著力從基礎設施、技術指導、品牌培育、市場開拓等方面入手做大做強做綠現代農業,加快把潼南建成全國現代農業示范區,重慶、成都的“菜籃子”“米袋子”“后花園”。
依托科技支撐
農產品實現標準化生產
隆冬時節,走進農業科技園區,看到一望無垠的鋼架大棚整齊排列,處處可見郁郁蔥蔥的蔬菜瓜果,陣陣清新的菜香撲鼻而來,彩色的番茄、綠色的海椒、紫色的茄子,各類有機蔬菜色彩斑斕,吸引眾多游客前來觀賞采摘。
在樸真農業的蔬菜基地里,公司負責人向游客介紹有機蔬菜的種植過程:不用化肥、不噴農藥,不使用生長調節劑,肥料用雞糞,殺蟲靠人工手捉和誘蟲板……不僅如此,蔬菜在生產、加工、儲運和銷售各個環節,都嚴格按照國家對有機食品的認證標準進行,保證了有機蔬菜的健康品質。
在帝安農業股份有限公司的標準化育苗大棚里,記者看到,一張張鮮黃色的誘蟲板,整齊排列,在排風機的促使下,這些黃色的風帆與嫩綠色的白菜苗、滴灌噴曬出的亮晶水花輝映成趣。“我們通過穴盤育苗,不使用化肥,物理方法防治害蟲等,從源頭上保證了菜苗的品質。”該公司負責人彭應萍介紹說,區里高度重視有機蔬菜的種植過程,誘蟲板等物理防蟲害設備均是免費發放。
彭應萍介紹,公司入駐園區后,嚴格按照要求實行規?;N植、標準化生產、產業化經營、商品化處理、品牌化銷售,統一品種、統一防控、統一標準、統一檢測、統一標識,實現*統防統治。通過實施專業化統防統治及病蟲綠色防控等質量控制技術,公司現已有18個蔬菜品種獲得綠色產品認證,7個蔬菜品種獲得無公害農產品認證。
近年來,潼南區的蔬菜不僅在全國20多個省市廣受歡迎,而且遠銷俄羅斯、韓國等地。一直以來,以蔬菜為代表的特色農產品,都是我區一張響亮的名片。為了滿足人們對農產品越來越高的要求,我區農產品也在不斷提升品質。從單一的種植銷售到深加工、綜合開發,從無公害蔬菜到有機蔬菜,我區農業產業依托科技,逐步實現農產品標準化生產。
每到周末,在潼南區的蔬菜種植基地,都停滿了來自周邊各地的汽車,市民來到蔬菜園里,親自采摘有機蔬果,既能動手體驗田園樂趣,又能把健康的有機蔬菜帶給家人和朋友。
增加農業產品優質供給
帶動老百姓增收致富
近年來,潼南區把“綠色蔬菜”作為現代農業的核心重點培育,加快蔬菜產業“產銷儲加”一體化發展,大批蔬菜種植龍頭企業入駐我區帶動產業升級,引進一批市級或*農產品加工企業,做好精深加工,延伸產業鏈條,農產品附加值顯著提升。
據相關部門統計,目前,潼南區已有農業產業化龍頭企業140家,年產值達45.18億元。
目前,潼南區現已建成100萬噸蔬菜加工冷藏冷鏈配送項目1個;10萬噸大型凍庫1個;在蔬菜主產地建成大型凍庫6個;培育蔬菜加工企業20余家。加工脫水、速凍、腌制、醬制蔬菜等全系列產品,年加工能力達10萬噸。
除了蔬菜這一傳統的優勢特色農業之外,潼南區的檸檬產業近年來也一炮而紅。檸檬的強勢崛起,是我區近年來緊緊依靠龍頭企業,驅動農產品結構調整,增加優質供給的一個生動樣本。
潼南區具有檸檬生長的氣候和優質土壤。不過,長期以來,檸檬種植都以家庭散戶為主,規模小,沒有形成產業氣候。2007年,我區引進了匯達檸檬這家農業產業化龍頭企業,采取“公司+農戶”的模式,解決了農民種植檸檬的銷路問題,農民種植檸檬的積極性一下子提高了,檸檬種植面積迅速擴大。
2012年,匯達檸檬開始組建研發團隊,研發檸檬精深加工產品;2015年該公司在園區的檸檬精深加工廠投產,目前,公司已經開發出綠色食品、美容護膚品、生物醫藥及保健品3大類系列、300余種檸檬產品,形成了集檸檬種植、研發、精深加工及銷售于一體的全產業鏈。
2016年,匯達檸檬銷售額達到11億多元,產品附加值提升數十倍。公司的檸檬種植基地,每年至少吸收上千名農民前來基地打工,工廠生產線上,還有來自當地的500多名工人在深加廠上班。與匯達檸檬一樣,我區其他農業產業化龍頭企業,吸收了近萬名農村居民就近就業,有力帶動了當地百姓增收致富。
大力實施品牌戰略
培育*農產品
近年來,潼南區在做大做強農業產業的同時,積極實施品牌戰略,以市場需求為導向,打造市級乃至*知名品牌、原產地保護產品和食品等級認證產品。目前,我區已注冊了“潼南綠”集體商標,培育市級及以上*農產品品牌14個。認證“三品一標”共308個,其中認證無公害農產品180個、綠色食品82個、有機農產品43個,獲得農產品地理標志登記3個。“潼南蘿卜”“羅盤山生姜”“潼南檸檬”納入國家生態原產地產品保護名錄。
潼南區不但重視品牌培育,還努力建起保證將蔬菜送上市民餐桌的全市*營銷網絡。目前,已在主城區建起200多家直銷店,保障蔬菜供應的同時還減少了中間環節,讓市民買到更加便宜、更加新鮮的“潼南綠”產品。
在農產品銷路上,潼南區大力培養和發展電子商務,依托現代信息技術的快速普及,擴大了農產品的銷量和知名度,讓“潼南綠”以*快的速度成為千家萬戶餐桌上的精品。
樸真農業企業負責人介紹,他們種植的有機蔬果,入駐了一些電商平臺,消費者只需輕點鼠標,潼南產的有機蔬菜,就會直接送到消費者家里。
“現在買菜太方便快捷了,只要在手機上輕輕一點,就能吃到‘潼南綠’蔬菜。”家住重慶渝中區的市民黃先生再次在網上下單,訂購了下周家里所需的各類蔬菜,還特地預定了10斤羅盤山生姜。而為之提供蔬菜配送服務的,則是建立網上農產品銷售的旭源農業公司。
“隨著主城市民需求的多元化,如今,農產品網上銷售已經越來越受歡迎。”旭源農業負責人代莉說,旭源農業興建的網上銷售平臺,其服務的市民近1000戶。
“從目前的情況看,這些網上銷售的農產品主要為綠色、有機農產品。”代莉說,雖然已有不少市民加入到農產品網購的行列,但品牌認知度至關重要。因此,旭源農業將目標瞄準了高端人群,以各類“潼南綠”鮮果蔬、“羅盤山生姜”等知名產品為主,大打綠色、有機牌,逐漸建立起了獲得市民廣泛認同的網購品牌。
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