日前,從聊城市東昌府區食藥監局獲悉,東昌府區食品安全計劃覆蓋全區食品生產、流通和餐飲服務各個環節,包括小作坊、小餐飲,對市場占有率高、區域特色明顯的食品品種進行重點抽檢。2018年計劃抽檢2800批(其中食用農產品抽檢280批)。
2018年抽檢嚴格按照國家總局、省、市局有關食品安全監督抽檢工作規范編制食品安全抽檢計劃,重點檢測農獸藥殘留、重金屬、生物毒素等風險指標;突出食用農產品市場、校園周邊、城鄉結合部等重點區域;針對監管工作中風險程度高,發現問題較多的食品品種,確定抽檢項目:糧食加工品、食用油、調味品、肉制品、熟肉制品等26個食品大類。
抽檢中,將嚴格按照法律法規要求進行買樣,確保抽樣科學規范、程序合法。對第三方檢驗機構,將通過現場檢查、留樣再測等方式加強管理,確保檢驗檢測質量。及時規范發布抽檢結果信息,對不合格樣品嚴格按照要求開展后調查處置工作,對于抽檢不合格并涉嫌犯罪的,將及時移交公安機關追究刑事責任。
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