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　　【中國農業網Agronet農業專家面對面】現在的年輕人，小小年紀就講究養生，肝作為一個排毒解毒的器官，對人身體健康非常重要。熬夜加班打游戲等等成為現在年輕人的風潮，但是日復一日，不少人發現自己的肝，好像不太行了，以至于少年白頭，皮膚暗黃。

　　于是乎很多人著急了，開始尋求養肝之道，有些人迷信偏方，有些人去大醫院花點大把錢。其實生活中有很多簡單可靠的辦法對養肝很有幫助，副作用也小，完全可以試一下。

　　喝茶在中國是一個十分普遍的現象，有些東西放在熱水中泡一會兒喝下去，就能對人體帶來巨大好處，護肝也是其中一個好處。

　　1、紅棗。每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能達到保肝排毒的功效。泡水時，選用大個的紅棗，特別是新疆產的紅棗，口感很甜，*將其撕成幾塊再用。

　　2、決明子。決明子是一種中草藥材，也叫草決明、還瞳子、狗屎豆、假綠豆、馬蹄子、千里光，為豆科草本植物決明或小決明的成熟種子，味苦、甘而性驚，具有清肝火、祛風濕、益腎明目等功能。決明子泡水喝還有清肝瀉火、減肥、排毒排油等作用，是電腦族、電視族等電子產品一族的*飲品。

　　3、五味子。五味子，性味歸經：溫；酸、甘；歸肺、心、腎經。對肝損害引起的血清谷丙轉氨酶升高有降低作用。另外，五味子具有消炎作用，以制止肝臟損傷，激活合成代謝過程以促進受損肝細胞的修復，并能增強脫氧核醣核酸（DNA）合成物和鳥胺酸脫羧酶的活性，再生肝臟細胞。

　　4、枸杞。枸杞中的所含有的多糖對于肝損傷有一定的保護作用，可以降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復。另外，專家在進行枸杞抗實驗性高血脂肝量效關系和毒性的研究發現枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細胞內沉積，并且有促進肝細胞新生的作用。

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