記者從廣州市增城區農業局獲悉，5月3日，國家優質稻品種攻關推進暨鑒評推介會在廣州舉行，會上公布了首屆全國優質稻品種食味品質鑒評金獎名單，共有10個粳稻品種和10個秈稻品種。增城區農科所新選育的增城絲苗新品種“增科新選絲苗1號”上榜，獲首屆全國優質稻（秈稻）品種食味品質鑒評金獎。

　　據了解，品種是推進農業現代化的核心，種業作為農業現代化的芯片，正在發生從數量向質量的轉變。本次鑒評會在農業農村部種子管理局指導下，由全國農業技術推廣服務中心、國家水稻良種重大科研聯合攻關組主辦，廣東省農業廳、廣東省農業科學院承辦，旨在貫徹落實黨的十九大精神和中央一號文件精神。全國優質稻主產省及相關種子企業推薦了75個品種，其中粳稻35個，秈稻40個。以院士為代表的30名全國水稻專家組成鑒評組，對推薦品種從光澤度、氣味（香）、柔軟性、適口性、滋味、冷飯質地進行評價，而且每個鑒評品種都編制盲樣號。經過四輪鑒評，*終選出20個獲得金獎的品種。

　　近年來，區農科所在區委、區政府的高度重視和農業部門的大力支持下，緊緊圍繞供給側結構性改革主線，大力開展增城絲苗新品種選育研發技術攻關，選育出增城絲苗新品種“增科新選絲苗1號”。該品種具有葉色青綠，分孽力中等，抗病性好，谷粒細長，谷色金黃，末端有彎鉤（俗稱關刀尾）等特征，在保持親本“香軟滑”的基礎上著重提升“爽、潤”品質，進一步發揚了增城絲苗米特優的食味品質，米粒細長，晶瑩通透，飯味清香、松、軟、潤、滑，粘性適中，飯冷后不易變硬。該品種在2013年開始選育，2015年選育出性狀穩定、產量較高、抗病性較好、米飯風味好、品質優的株系，定名為“增科新選絲苗1號”。之后，經過2016年的小區試驗和2017年的小面積試種，表現整齊穩定、株型較好、后期熟色好，而且畝產250公斤左右，是目前品質上乘的增城絲苗新品種。

　　區農業局主要負責同志表示，鄉村振興戰略的號角已經吹響，全區農業部門將全面貫徹黨的十九大精神，以習近平新時代“三農”思想為指引，不忘初心，牢記使命，大力推進產業振興，實施質量興農和種業創新，繼續加強增城絲苗品種選育和提純復壯工作，推動農業由增產導向轉向提質導向，促進農業提質增效和農民增收。同時，進一步發揮農業科技人才作用，為推進農業供給側結構性改革和鄉村振興提供技術支撐和人才保障。

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