【中國農業網Agronet編輯雜談】在經歷了2008年中國毒奶制品事件以后,中國的奶業遭遇了前所未有的打擊,因為當年的事傷害了廣大消費者的心,讓民眾不敢購買國產的奶制品。以至于從十年前到現在為止,中國將近八成的奶制品消耗是來自國外。嚴重的信任危機讓中國的奶業不得不重新整頓,在質量安全上嚴格把關,改進相關法規。
隨著人們生活質量的提高,奶制品的消耗量與日俱增,奶業無疑是朝陽產業。現在很多家庭卻寧愿代購國外的奶粉給自己的孩子吃,也不愿意購買國內生產的奶粉。其實還是曾經的毒奶粉事件在人們心中留下了太深的陰影,如果中國奶制品能在國際上享有盛譽,中國奶業肯定能站起來。
中國奶業在面對國際競爭的情況下推出了“史上*嚴”的配方奶粉注冊新政。這不僅是對市場的凈化,也是國家為了提升中國奶業的競爭力和品質所做出的努力。
前幾年開始,中國農業部就已經著力于在東北冷涼區、北方農牧交錯區、西北風沙干旱區、太行山沿線區及西南石漠化區種植苜蓿、青貯玉米這些飼草,讓奶源在生產前就能“喂好料”,使奶制品更加優質,從源頭上提升品質。中國推動“三農”的系統性改革升級,在鄉振興村的同時能夠奶業振興,提升農產品的品質。這才是保障中國奶業質量,提升中國奶業競爭力的關鍵。
奶業振興不僅是品質上的提升,整個產業鏈也需要升級優化。奶業規模化、標準化、機械化是未來的發展趨勢,中國奶業想要打破曾經的信任危機,就要嚴格把關自己的生產流程,產業鏈的質量安全監管體系也必須完善。*嚴的標準才能打造出*的產品,讓奶業振興。
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