近日,記者獲悉,為了解全市市售蔬菜中農藥的殘留情況,有效評估食品安全風險狀況,揭開當前市售蔬菜中農藥殘留的神秘面紗,鄭州市疾控中心理化所對市售蔬菜進行了詳細檢測,共檢測2116項次。
據了解,此次檢測按照《2018年河南省食品安全風險監測工作方案》的具體要求,依據《2018年國家食品污染物和有害因素風險監測工作手冊》中的相關方法,對全市市售46份新鮮蔬菜進行了46種農藥項目的檢測,共檢測了2116項次。
鄭州市疾控中心相關負責人介紹,通過檢測發現,其中氟蟲腈、氟蟲腈砜、氟蟲腈亞砜、克百威、3-羥基克百威、吡蟲啉、啶蟲脒、氯蟲苯甲酰胺、烯酰嗎啉、嘧霉胺、咪鮮胺、甲霜靈、甲基硫菌靈、多菌靈、腐霉利、苯醚甲環唑、丙環唑、戊唑醇等18種農藥項目在個別蔬菜中有不同程度的檢出,在2116項次檢測中有57項次檢出農殘,數據檢出率為2.69%。其他28種農藥項目均未檢出,所檢出項目均未超出國標GB 2763-2016《食品安全國家標準 食品中農藥*殘留限量》標準。
2018年上半年蔬菜農殘檢測結果顯示,鄭州市當前市售蔬菜中農藥殘留量均在國家食品安全標準限值范圍內,即存在的安全風險低,廣大市民可放心食用。
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