近日,四川省優質稻發展暨“稻香杯”品種展示觀摩會在廣漢市召開,與會代表們先后觀摩了“稻香杯”優質稻品種示范展示現場和錦花米業大米加工現場,來自全省各地的龍頭種業公司、種糧大戶分別圍繞優質稻產業品種選育、示范推廣、生產加工及品牌打造等主題交流了做法和經驗。
據介紹,水稻是四川省*大作物,常年種植面積3000萬畝,總產1500萬噸,面積和總產約占全省糧食的30%和45%。作為展示全省優質稻品種選育成果的重要平臺和推動優質稻生產與開發的重大舉措,“稻香杯”優質米評選迄今成功舉辦了五屆,先后向生產者和加工企業推介優質稻品種100余個,有效促進了全省優質稻品種選育、生產和優質米產業化開發。尤其是2016年“稻香杯”獲獎品種,無論是產量、品質、口感都充分體現了近10年來四川省優質稻育種、引進的*新成果,*優質稻品種匱乏的問題得到明顯緩解。
四川省農業廳廳長楊秀彬指出,近年來,全省各級農業部門在大力推進優質稻產業化開發上取得明顯成效,主要體現在“四個新”:一是優質稻品種選育有了新進展。成功選育出川優6203、宜香2115、德優4727等一批優質、高產、多抗、廣適新品種,有效緩解了全省中*優質稻品種缺乏的矛盾,在全國率先實現了第四次品種更換;二是優質稻面積有了新突破。據統計,2017年全省國標三級以上的優質稻面積達到1840萬畝,占全省水稻面積61.4%,其中國標二級以上優質稻達到772.4萬畝;三是產業化開發有了新亮點。各地圍繞龍頭建基地,依托企業抓訂單,大力推行“公司+基地(體系)+農戶”產業化開發模式,部分稻米產品進入省內、省外高端市場;四是生產經營方式有了新轉變。積極推進“大園區、小業主”全程托管、土地股份合作社等適度規模經營模式,探索形成“兩主體、四中心”水稻全產業鏈經營模式,不僅讓農戶分享了各環節增值收益,也為優質稻生產注入了新活力。
楊秀彬進一步指出,下一步,要緊緊圍繞市場需求,優品種、建基地、搞加工、強服務、創品牌、促融合,打造一批中、*優質稻優勢產業帶和區域特色優質稻米品牌,促進全產業鏈高質量發展。力爭到2022年,全省優質稻面積達到80%以上,其中國標二級以上優質稻面積1200萬畝,發展優質稻訂單生產基地800萬畝,打造全國知名“川米”品牌。
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