9月15日零點,月朗星稀,秋風徐徐,湖北省荊州市監利縣長江邊的老江河畔,尚禾農業專業合作社內燈火通明,社員們正在辦理交接班,13臺糧食烘干設備晝夜不舍轟鳴工作。
“秋收季節從8月上旬要持續到11月份,合作社實行4班倒24小時值班制度,爭取讓糧食盡快烘干,顆粒歸倉。”尚禾合作社負責人歐陽斌告訴記者,合作社可為農民提供從種子、集中育秧、全程種植收獲到收購烘干代儲加工的水稻全產業鏈服務,致力于當好農民的“田保姆”。目前每天收購稻谷約60萬斤,一部分烘干后送入糧庫,一部分根據訂單加工成大米上市。加工剩下的米糠、碎米作為飼料原料,用于養豬及散養土雞。
“這些烘干設備可幫了種糧農民大忙。”正在值夜班的社員李學燈是尺八鎮老江河村村民,他也種了10畝稻田,收割稻谷后毫不猶豫就往尚禾送。
5年前他種了20多畝水稻,本想囤糧惜售賭價,可曬糧干濕不均,存儲條件、稻谷質量都不達標,販子壓價,結果沒賺反虧。
9月15日上午9點,荊江大堤下,尺八鎮祝劉村8組農民張志文的48畝稻田正在請尚禾農機手收獲。“稻谷收完了,由農機手直接送到尚禾烘干入倉,人都不用跟著去,選擇‘田保姆’種田很輕松。”張志文說。
據了解,尚禾投入建設糧食烘干設備的這4年,也是湖北省糧食烘干機械快速發展的4年,糧食烘干機械化率從5%提升到26.9%,越來越多的合作社認識到不能僅靠老天幫忙曬糧,不能僅靠糧食經紀人來收糧,開始自購烘干設備,延長產業服務鏈條,滿足農民需求,增強合作社發展活力。同時,政府也在進行引導,提供適當政策補貼,合理布局,避免資源浪費。
“合作社與米廠收購稻谷相比,更加體現優質優價,綠色訂單生產出來的稻米價格更高。”此外,更讓歐陽斌津津樂道的還是尚禾提倡的綠色生產方式,為提高農民積極性,尚禾在收購稻谷時,提供一系列綠色補貼措施,秸稈還田每畝補貼10元,全程選擇合作社“六統一”服務模式每畝補貼10元,再加水稻保險,稻蝦、稻鴨或再生稻每畝補貼10元。如今,尚禾的20多畝稻鴨共作示范田已帶動周邊發展2000多畝。
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