今年7月，在北京召開的中國農村專業技術協會第五次全國會員代表大會上，四川省農技協鵪鶉專委會主任、眉山市東坡區云閣鵪鶉養殖專業技術協會會長陳豫川被當選為中國農技協副理事長，成為全國10萬個基層農技協組織中*當選的副理事長。

　　一個看似普通的鵪鶉養殖業主，何以能在10萬余農技協組織中脫穎而出？

　　先養肉兔 艱難

　　陳豫川開初從事飼料經營，雖然也能賺錢養家，但他總覺得沒有與所學專業對路。心想，自己手握大學獸醫專業的“金鑰匙”，為什么就不能拼出創業一片天。于是，他經過多方走訪考察，并根據區科協負責人推薦的養殖項目，他*終定位于發展兔業生產。

　　市、區科協除給他出點子、指路子，還幫助他在悅興鎮新建規模兔場，為解決兔子飼料來源問題，他自主研發出取名為“金字塔”的專用飼料，在此基礎上，創辦兔飼料生產加工企業，并且成立起覆蓋面廣的養兔協會，示范帶動廣大農戶發展養兔業生產，逐漸形成種兔繁育、肉兔養殖、飼料生產、兔肉食品為一體的產業鏈條，養殖效益一度看好，促進當地農戶普遍增收。

　　但隨著商品兔市場變化和行業競爭的加劇，陳豫川的養兔業面臨前所未有的挑戰。這是因為協會會員飼養的都是商品肉兔，不僅養殖出欄時間較長，而且肉兔只能加工鮮銷，皮毛也不怎么值錢，很難與省外以賣皮為主、經濟價值更高的獺兔競爭。省外獺兔對川內肉兔養殖市場的沖擊較大，以致養殖肉兔效益相應下滑。

　　發現商機 轉型

　　轉型出現在*偶然的火鍋店進餐。至今陳豫川記憶猶新：那是2007年的秋天，他邀約朋友在城區一家餐飲店吃火鍋，不經意見服務員端上桌來一盤鵪鶉蛋，倒進鍋里稍煮便吃，感覺很是細膩、清香、可口，這讓他眼前一亮，“鵪鶉養殖潛在商機，自己何不一試呢？”接下來，他又多方打探鵪鶉養殖現狀和市場行情，*終認定鵪鶉蛋營養價值高，市場空間大，既可以鮮銷，也可以加工外銷，鵪鶉肉、蛋在火鍋店和酒樓更不愁銷。而且，鵪鶉所產生的糞便還是上好的有機肥料。因此，鵪鶉養殖風險相應較小，經濟社會效益看好，市場前景可觀。

　　2012年10月，東坡區云閣鵪鶉養殖專業技術協會在尚義鎮云閣村應運而生，2016年四川省農技協鵪鶉專委會宣告成立，陳豫川依托占地80畝的鵪鶉養殖基地，不斷做大做強規模。到目前，已建立了九升食品、金字塔飼料、龍田豐生物科技等配套公司企業，形成鵪鶉孵化、育雛、養殖、疾病防疫、飼料生產、蛋制品和肉制品加工、有機肥生產為一體的鵪鶉養殖全產業鏈條，實現了鵪鶉蛋煮制、剝殼、鹵制加工的全程可追溯管控體系。同時，為減少農戶風險和提高養殖效益，他的協會還采取統一孵化、統一種苗、統一防疫、統一飼料、統一服務、統一回收、統一保險的 “七統一”模式，與會員建立“*保護價+市場價+分紅”的合作機制，形成鵪鶉產業鏈上下游利益共同體，實現公司企業與養殖戶雙贏。

　　截至目前，陳豫川的鵪鶉協會發展會員達到500名，覆蓋全省各市、州，總計鵪鶉存欄量1300萬只，日產鵪鶉蛋80余噸，年實現產值收入3.5億元，帶動3500余人在鵪鶉產業鏈就業。

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