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鄉村振興這五年,對于中小養殖戶來說,該如何把握機遇?(圖)
農業網   時間:2018/11/5 10:56:00  來源:中國農業網  閱讀數:382

畜牧業

  黨的十九大提出實施鄉村振興戰略,對于畜牧業來說,發展面臨新的挑戰和機遇。你知道么?我國制定了一系列強有力的措施促進中小型養殖業發展,那么作為一名中小養殖戶該如何在機遇與挑戰中獲得發展?看了本文你或許有些啟發!

我國畜牧養殖業面臨的挑戰

  在我國,畜牧養殖業還是以眾多的小散戶為主,因此,也帶來了我國畜牧行業一系列發展問題,先看一段數據了解下:

  1.我國生豬的整體生產繁殖成績低下,2017年國內平均每頭母豬每年提供的上市肥豬數為16頭,較之國際先進水平少8-10頭;畜禽飼料轉化率比發達國家低10%以上;奶牛養殖成本比發達國家高40%以上。

  2.面向養殖場戶尤其是散養農戶的畜牧業社會化服務體系尚未建立起來,畜牧業產加銷聯結關系松散、利益分配失衡,畜產品加工流通發育滯后,肉類和蛋品深加工比重低于發達國家25-30個百分點,增值空間受到很大制約。

  3.農牧結構上種養分離,區域結構上與資源環境匹配度差,畜種結構上“一豬獨大”的耗糧型結構特征明顯,產品結構上高端產品和特色產品生產跟不上市場需求。

  這些問題制約著中小養殖業的發展,也同樣制約著廣大中小養殖農戶賺錢!

國家給予中小養殖戶發展機遇

  對于這些問題,國家也是從養殖戶到整個產業體系都在調整。根據農業部印發的《2018年畜牧業工作要點》,我國大力推進中小養殖業發展,全面推進我國畜牧業高質量發展。具體措施如下:

  1.集成推廣畜禽規模養殖技術模式,加強社會化服務,促進中小養殖戶融入現代化生產體系。

  2.加快構建飼料大數據平臺,推廣飼料*配方和發酵飼料等增效技術。

  3.鼓勵飼料企業和科研機構針對中小養殖戶,研發推廣飼料配制技術、飼喂飼養工藝和自動化智能化裝備,依托“技術、工藝、設施”三配套,帶動中小養殖戶跟上現代畜牧業發展行列。

  4.積極推行訂單畜牧業,加強市場信息服務,強化面向中小養殖戶的金融保險服務,降低經營風險。

  5.對于較有規模的養殖場來說,國家今年要“啟動現代化示范牧場創建”。

中小養殖戶發展有哪些政策優惠?

  下列這些發展中小型養殖業補貼,農友們可以去當地農業部門問問,畢竟該得的還是要得!

在品種上

  近年來,國家通過肉牛肉羊標準化規模養殖場(小區)建設項目、畜牧良種補貼項目、良種工程和種質資源保護項目支持畜牧業發展,支持肉牛肉羊養殖場標準化改造,種畜禽場基礎設施條件改善,支持地方品種的保護,對購買*種牛精液、種公羊、種牦牛進行補貼。并且我國將開展馬、驢、兔、蜂、奶山羊等特色產業發展研究,制定馬、蜂產業發展規劃,制定蜜蜂遺傳改良計劃。

在環保上

  1.畜禽養殖場、養殖小區、畜禽散養密集區域建設和改造污染治理設施,可以按照國家規定,申請環境保護、清潔生產等相關資金支持以及污染治理貸款貼息補助。

  2.生產、銷售、使用畜禽養殖廢棄物生產有機肥產品,購置并實際使用畜禽養殖廢棄物收集、處理和利用設備的,按照國家有關規定享受稅收優惠政策。

  3.利用畜禽養殖廢棄物生產有機肥的,享受不低于國家關于化肥的運輸價格和運力安排的優惠政策。

  4.養殖所排放污染物達到國家或者地方環境保護標準和總量控制要求,并自愿進一步削減污染物排放量的,由縣、鄉級人民政府按照國家有關規定給予獎勵,并優先列入國務院和縣級以上地方人民政府安排的畜禽養殖發展相關財政資金扶持范圍。

在金融上

  1.聯合金融保險機構,推進養殖收益險、價格指數險、保險+期貨、全產業鏈組合險等新產品試點,進一步推廣“免抵押免擔保”普惠金融。

  2.支持特色畜牧業發展助推*扶貧,重點在深度貧困地區實施免抵押免擔保的支農融資業務,幫助貧困地區加快發展區域特色畜牧業。

中小養殖戶的“未來”

發展畜牧業

  政策的變化,目的是引導產業升級,*終惠及所有人。國家政策是給了,中小養殖戶們該怎么把握?有什么尋求發展的新方式呢?小農菌給大家推薦以下幾種方式:

“傍大佬”

  中小養殖戶勢單力薄,面對如今嚴峻的養殖環境,養殖戶要做的就是背靠大樹,傍大款。所謂“傍大款”,就是成為大養殖集團(公司)的一份子。與大養殖集團(公司)分工協作達到互惠,即養殖所需的資金、飼料、免疫、管理流程、財務等環節就由大養殖集團(公司)來做,這樣可以通過規模化來降低成本。而飼養環節難以規模化,則由中小養殖戶自己來做。

  這樣,公司和養殖戶的合作體,降低了總成本,總收益也有了增加,可以說是雙贏。

跨區養殖

  通常很多人搞養殖都會把地點放在家門口。固然這種方式便于管理、監測,但是從全國的范圍規劃可以發現,換個地方搞養殖,也是可以考慮的辦法。正所謂“人挪活樹挪死”,跨區養殖就是離開你所生活的地方,選擇另一個有優勢的區域搞養殖。這個優勢包括土地租金優勢、環境優勢等等。

  比如從廣東去東北養豬,這就是典型的跨區養殖。東北是我國玉米的主產區,飼料成本低,同時,東北土地資源豐富,養殖場布局選址容易,加上東北地區相比廣東環境污染較小,這樣的環境養出的豬,其品質、口感都不會差。

  注意:在當前禁養政策下,中小養殖戶可以考慮這條路,不過在選址時,要將禁養區排除在外,別又撞在政策的槍口,就得不償失了。

抱團發展

  抱團現在已經成農業領域的新風尚了。對于中小養殖戶來說,相互抱團提升規模是更直接的辦法。目前中小養殖戶經營分散,產生了很多困擾。如果把力量相互結合,通過合作社等模式,有效梳理手頭資源,就能夠實現適度規模化經營,還可以共享經驗,提高效率,降低成本,*終實現共贏。

  當然,在這個過程中,各地的管理部門和行業組織積極介入,主動引導,就能更快更好地見到效果。

適度規模

  適度規模化養殖是在“2010年中國奶業發展高峰論壇”上提出的一種可持續的科學化養殖方式。而現在,它已經成了我國養殖行業的一個大趨勢。

  目前中小養殖戶處處受難,*的原因是因為力量渙散,沒有自己的產業鏈。但是如果有自己的團體規模,那么抵抗市場風險的能力也會大大增強。所以綜合考慮,中小養殖戶們可以建立自己的合作社,但是注意規模要適度。這樣不僅可以降低養殖的總體成本,集力量、智慧于一體,還能隨時應對市場的不測。

發展“副業”

  當然小農菌相信中小養殖戶的“眼光”遠不止以上,可以在“有余力”的情況下發展一些“副業”,小農菌為大家整理了一些,其中也不乏商機,或許農友們能從中得到靈感。

畜禽養殖廢棄物資源化利用

  1.國家推動完善畜禽糞污資源化利用用地政策、畜禽規模養殖場環評制度、碳減排交易制度。

  2.印發《畜禽糞污土地承載力測算技術指南》,指導各地合理布局畜禽養殖,推進種養結合、農牧循環發展。

糧改飼

  1.以“鐮刀彎”地區和黃淮海玉米主產區為重點,擴大糧改飼政策覆蓋面和實施規模,完成糧改飼1200萬畝以上。

  2.在主推青貯玉米的基礎上,因地制宜推廣苜蓿、燕麥、甜高粱等優質飼草料品種。

  3.大力發展社會化專業收貯服務組織,提高優質飼草料商品化供應能力。

  4.國家積極支持大型收獲機械設備購置、飼草料運輸、收貯企業等融資發展。

奶業振興

  1.我國大力支持奶牛養殖場轉型升級和家庭牧場發展,引導適度規模養殖。

  2.繼續實施振興奶業苜蓿發展行動,新建高產優質苜蓿基地50萬畝。

  3.推廣應用奶牛場物聯網技術和智能化技術設施設備,推進“數字奶業信息服務云平臺”建設試點等等一系列工作助力奶業發展。

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