為深入貫徹實施鄉村振興戰略,推進畜牧產業興旺、綠色發展,不斷滿足人民群眾對美好生活向往的需求,廣東省農業農村廳在全面推進畜禽標準化示范創建的基礎上,制定出臺了《廣東省現代化美麗牧場示范創建方案》,在全省范圍內掀起了現代化美麗牧場示范創建新高潮。經企業申報、主管部門推薦、行業專家現場審核評比,2018年推選出首批十家“布局合理、設施精良、技術先進、管理規范、生產高效、產出安全、環境優美、綠色發展”的廣東省現代化美麗牧場,示范帶動全省畜牧業轉型升級,昂首闊步向畜牧業現代化邁進。
畜禽標準化養殖示范創建成績斐然
為加快轉變畜牧業生產方式,不斷提升畜禽養殖生產水平,廣東從2010年開始推進畜禽標準化示范創建,先后共創建了215家*標準化示范場、300家省級重點養豬場、200家省級重點家禽養殖場和10多家國家學生飲用奶奶源示范基地,示范帶動全省畜禽養殖業規模化、標準化發展,有力保障畜產品市場有效供給,增加農民收入,帶動產業發展。據統計,2017年全省畜禽規模養殖比重達67%,比全國平均水平高7個百分點,其中生豬規模養殖比重達65%,比全國平均水平高16個百分點,奶牛規模養殖比重達88%,比全國平均水平高34個百分點;育成的具有自主知識產權的畜禽新品種(配套系)31個,排名全國*,其中肉雞配套系23個,約占全國育成肉雞新品種(配套系)的43%;建設*保種場(區)12個、排名全國第三,擁有國家生豬核心育種場11個,排名全國*,*肉雞核心育種場和良種擴繁推廣基地12個,排名全國*;肉類總產量409.8萬噸、排名全國第八;出欄生豬3501萬頭、排名全國第六,生豬自給率約60%;出欄家禽9.6億只、排名全國第二;畜牧業總產值1229億元,占全省農業總產值20%;畜禽糞污綜合利用率為70%,規模養殖場設施裝備配套率為74.6%,達到國家考核辦法要求的年度目標。
現代化美麗牧場示范創建方興未艾
為深入貫徹實施鄉村振興戰略,建設美麗廣東,廣東省農業農村廳遵照“產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕”的總要求,以保供給保生態并重為原則,在全省掀起了現代化美麗牧場創建熱潮,大力推進畜牧業供給側結構性改革和綠色發展。全省畜牧行業積極響應,努力踐行綠水青山就是金山銀山的發展理念,開拓創新,以首批現代化美麗牧場為示范引領,加快書寫全行業高質量綠色發展的壯麗畫卷。
廣東德興食品股份有限公司北歐牧場位于汕頭市潮南區井都鎮,現有母豬2000頭,年出欄豬苗5萬頭。場內豬舍采用全封閉建造,整齊劃一,舍內采用先進的通風、控溫、控濕技術,建成歐盟標準的健康養殖動物福利體系。糞污沼氣發酵,沼液與周邊種植企業無縫對接作有機肥,畜舍廢氣除臭凈化處理,達標排放。場區綠化美化,綠化率達60%,環境優美,田園風光盡收眼底。
廣東綠楊農業股份有限公司位于高州市曹江鎮,占地370畝,存欄蛋雞100萬只,日產鮮蛋40噸,專業化、規模化、集約化、機械化、智能化和資源化生產,雞舍采用全封閉式全自動控制溫度濕度,喂料、飲水、集蛋、清糞全程電腦控制。蛋庫采用MOBA大型分級收集設備,每小時可處理18萬枚雞蛋,實現自動篩選爛蛋、臟蛋,并通過紫外線消毒,按重量分級裝托、流水線包裝,自動開箱封箱稱重貼切標。雞糞采用國際先進的板式干糞系統,密封后通過中央集糞帶直接輸送到雞糞儲存倉,經復合菌發酵,直接生產成有機肥。場區布局合理,環境優美,綠化面積達70%以上。
廣東東成種豬科技有限公司位于新興縣東成鎮,年出欄豬苗3萬頭,牧場采用物聯網監控系統,實現了生產設施實時監控、遠程控制,電腦、手機可遠程控制舍內通風、控溫控度設備。
廣東寶興農牧科技有限公司位于興寧市新圩鎮,占地面積3000畝(其中苗木生產基地1800畝),年出欄種豬、商品豬10萬頭,取得供港活豬證書。豬場糞污采用“豬—沼—林”無害化處理資源化利用模式,建有厭氧發酵池33500m3,沼氣用于發電,沼渣沼液全部作有機肥用于苗木生產,實現零排放。
廣東盈富農業有限公司信宜懷鄉雞養殖基地位于信宜市鎮隆鎮,采取“公司+基地+農戶+屠宰+餐飲+電商”模式,建有*懷鄉雞保種場1個,存欄母雞10萬羽,年產雞苗1300萬羽,利用山地養雞,配套建成屠宰加工配送中心,每只雞都配有二維識別碼,實現了從餐桌到生產源頭的溯源。
云浮力智農業有限公司位于云浮市云安區宣林鎮,占地500畝,年出欄生豬5萬頭,年供港1.5萬頭。場區生產布局合理,環境優美,設施設備配備先進,有通風、控溫、控濕等環境控制設備,場內污水處理采用“能源—生態型”工藝流程處理方案,達標排放。
紫金東瑞農牧發展有限公司位于紫金縣藍塘鎮,存欄母豬3200頭,其中藍塘豬200頭,為廣東省藍塘豬保種場。生產場區布局合理,三面環水,群山環抱,形成天然防疫屏障;糞污處理采用高床發酵免沖水模式,該模式相關技術已獲得國家發明專利和實用新型專利多項。
廣東萬泰農牧控股有限公司位于潮州市湘橋區磷溪鎮,年出欄商品豬2萬頭。場區布局合理,環境優優美。采用美國GSI、AP全自動飼喂系統,采用“豬—沼—果—作物—魚”的生態模式,建有3000m3沼氣池,沼氣用于燃氣發電,沼液用于灌溉場內林果場作有機肥。
臺山市賽科農業技術有限公司位于臺山市三合鎮,占地面積800多畝,存欄32萬套父母代蛋雞,雞舍配備有自動送料系統、自動集蛋系統、環境控制系統和自動清糞等系統,雨污分流清晰,干清糞用于生產有機肥。雞舍通風采用正壓高效過濾系統,屏障環境10000級;雞群的飼養采用全進全出、全封閉本交的方式,整個飼養過程處于相對隔離的潔凈“生物安全”模式下,目前做到在不使用任何抗生素的前提下,雞群無沙門氏菌、無支原體病毒、無禽流感、無白血病。
河源興泰農牧股份有限公司位于河源市紫金縣義容鎮,存欄母豬2000頭,采用“豬—沼—肥—樹”的生態健康養殖模式,年出欄超4萬頭,暢銷全國十幾個省區市。場區綠植覆蓋率高,分區布局合理,畜舍配備環境控制、自動送料、視頻監控等設施,配套全自動種豬測定站和專業的獸醫檢測實驗室,資源化利用率達到*。
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