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溫馨提示：秋冬之際多吃芋頭（圖）農業網 時間：2018/11/12 15:14:00 來源：中國農業網 閱讀數：428
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【中國農業網Agronet溫馨提示】秋冬之際，正好是吃芋頭的*時節，芋頭軟糯可口、營養豐富，是一種不錯的食材。
1、增強身體的免疫力
秋冬季節干燥且寒冷，一不小心就會傷風感冒，芋頭是一種可以幫助激發食欲的食材，其中所含的蛋白質以及一些礦物質元素、皂角甙等物質可以適當起到增強抵抗力的作用。
2、適當的預防衰老
芋頭當中的B族維生素含量比較突出，無論是和肉一起蒸煮，還是拌涼菜，都是不錯的補充菜肴，對于皮膚有著很不錯的促進作用，減緩皮膚的老化，且適當的幫助抵抗衰老。
3、維持健康血壓
從現代健康情況來看，高血壓無疑是很多人群的一大健康殺手；芋頭當中含有一種黏液蛋白物質，經過人體的吸收可以產生一種免疫球蛋白，對于血壓和抵抗力有著不錯的作用。
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