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云南稻香飄萬里(圖)
農業網   時間:2018/12/4 8:39:00  來源:云南日報  閱讀數:438

水稻

  今年10月,云南寧蒗彝族自治縣永寧鄉傳來喜訊:經現場測產驗收,麗粳9號創造了百畝連片、千畝連片世界*海拔水稻高產新紀錄,農戶張文芳種植的田塊畝產達621.2千克,成為世界高海拔稻區*單產紀錄。這是我國高寒粳稻育種取得的一個重大突破。

  時間回到20世紀60年代。海南島上,有一位“老農”模樣的人,整天蹲在實驗田里,為三系雜交稻精心授粉,他就是我國著名的水稻育種專家、云南農業大學教授李錚友。至1982年,李錚友團隊培育出20個優良粳稻雜交品種,滇榆1號在大理種植,畝產突破1014千克,創下粳稻單產世界紀錄。

  榜樣的力量是無窮的,有李錚友等老一輩科學家的孜孜探索,40年來,云南省在水稻育種、栽培、植保等方面的研究聲名鵲起、人才輩出。云南*個科技特別貢獻獎獲得者蔣志農,立志水稻研究,把自己的名字改為“志農”;楚雄彝族自治州農科院幾代科研人員研發的楚粳系列超級稻,惠及千萬農家;云南省農科院楊從黨團隊開發的水稻*定量栽培技術,讓水稻畝產節節攀升;云南農業大學朱有勇院士團隊攻克的“水稻遺傳多樣性防治稻瘟病”技術,在全國水稻主產區乃至東南亞多國推廣上億畝……

  一系列良種良法,讓云南稻花香飄萬里,更讓滇字號稻谷高產穩產。

  民以食為天。糧食安全是實現經濟發展、社會穩定和國家安全的重要基礎。改革開放的40年,也是云南省稻作科技蓬勃發展的40年,一個個重大創新突破,為保障云南省糧食安全貢獻了科技力量,各族群眾體驗著由“吃飽”向“吃好”的轉變。

  打基礎促騰飛稻作科技實現新跨越

  水稻是云南省*重要的糧食作物,常年種植面積約1600萬畝(粳稻約占60%),稻谷產量居全省糧食產量*位。

  “一山分四季、十里不同天的特殊氣候帶來了生態的多樣性,卻也成為外來稻作品種‘水土不服’的根本原因。”云南省種子管理站農業技術推廣研究員李全衡說,云南從海拔76米的河口縣到2700米的寧蒗縣均有稻作分布,熱帶、溫帶、寒帶不同條件的稻作生產方式,對品種的要求各不相同。

  面對多元化的糧食生產用種需求,長期以來,云南省把稻作良種良法的研究與推廣作為促進糧食增產和農民增收,推進現代農業發展的努力方向,加大科研投入,加快稻種產業化進程,努力實現稻作育種跨越式發展。

  2001年,云南省將*設立的省科技獎勵*獎項“突出貢獻獎”及300萬元獎金頒發給為解決全省大米自求平衡做出杰出貢獻的水稻專家、省農科院研究員蔣志農,傳遞出加快稻作科技創新步伐的信號,在全省科技界引起巨大反響。

  2009年,為破解農業科技研究與推廣應用脫節難題,云南省啟動建設省級現代農業水稻產業技術體系,設立育種、栽培、病蟲害防控10個崗位科學家,在曲靖、麗江、保山等8個州市建立試驗站,開展稻種種植示范,實現了科研、試驗、推廣和生產的無縫對接。

  40年砥礪奮進。云南省農業科學院、云南農業大學、云南大學等院校涌現出多個稻作遺傳及栽培技術改良和應用團隊,在野生稻、粳稻、秈稻、陸稻、多年生稻、雜交稻的研究和配套技術應用方面取得重大突破。

  40年科研攻關。云南稻作平均單產從過去的100多千克提高到如今的400千克左右,稻作類型豐富多樣、科技創新產量不斷提高,其中,高原粳稻種植自主研發的品種占到了*。

  經風雨不停步讓高原倉廩足食糧豐

  在云南省農科院糧食作物研究所副所長、云南省現代水稻產業技術體系首席科學家袁平榮桌前的臺歷上,8月至9月幾乎每個日子都畫著圈圈。“稻作成熟后,我幾乎要跑遍全省各州市,了解示范田里作物的收成情況,這都是*手數據啊。”袁平榮說。

  28年的付出,袁平榮與團隊育成了通過省級審定的水稻新品種26個。談到云南的稻作科技創新,他認為,正是一代又一代科研人員的堅守、傳承與創新,讓一個個高產、安全、綠色的品種孕育而生。

  1969年,以云南農業大學教授李錚友為首的滇型雜交水稻團隊育成中國*個粳稻雄性不育系,創建了滇型雜交水稻體系。

  1996年至今,省農科院糧食作物研究所開展粳稻新品種選育和示范推廣工作,育成7個滇系系列和11個云粳系列水稻品種通過省級審定。

  云南大學農學院胡鳳益團隊從1997年開始進行探索,經過21年努力,形成了多年生稻技術。

  無論是風雨還是驕陽,無論是壯碩青年還是蹣跚老者,一批批研究者如候鳥般,在春天里播下自己親手選育的稻種,在秋日里奔赴田間收集*手數據。10年、20年乃至終生的堅守,只為實現曾經的追求。

  經過50年的發展,大面積滇型雜交粳稻不育系繁殖平均畝產達200千克以上,制種平均畝產達230千克以上,處于全國領先的水平。

  胡鳳益團隊培育的“多年生稻23”,于2018年通過了云南省農作物品種委員會審定,成為云南省*個通過審定的多年生稻品種,也是全國和世界的首例。

  峨山大白谷、西南175、云粳136、合系41、云粳37、楚粳28……從常規粳稻品種選育到雜交粳稻實現突破;從常規秈稻碩果累累到高寒稻區品種刷新紀錄,眾多凝聚著科研人員心血的稻作品種在云嶺大地上破土發芽。

  隨著稻作品種改良水平的提高,開廂種植方式、旱育稀植模式、*定量栽培等相應配套栽培技術也日新月異。“十二五”期間,云南省累計推廣*定量栽培技術1440.1萬畝,實現平均每畝增產72.2千克,節省化肥使用量20%,有效節約了種植成本。

  2000年,中國工程院院士、云南農業大學名譽校長朱有勇取得了在世界上*利用水稻遺傳多樣性成功控制稻瘟病發生的重大突破。如今,這項成果已大面積推廣到了云貴川、湘鄂贛等省份及老撾、柬埔寨、印度尼西亞等國家。

  高產邁向優質云南稻米蜚聲國內外

  2017年,《云南省高原特色農業現代化建設總體規劃》提出,要進一步夯實高原糧倉,大幅提高良種化,積極開展糧食綠色高產高效創建和耕地質量保護與提升行動,大力推廣高產優質高效生產技術。

  “云南稻作選育引進高產是永遠的追求,品質是發展的方向。”云南省種子管理站站長王德海介紹,目前,云粳系列、楚粳系列、云陸稻系列已經成為云南粳稻的主推品種,云南稻作品種也走出國門,在越南、老撾、緬甸、巴基斯坦、孟加拉國等國家廣為傳播。

  40年的歷程,云南實現了糧食由過去長期需要大量外調到基本自求平衡的歷史性轉變,而作為云南省*重要的糧食作物的水稻,在科技的推動下實現了育種和栽培技術的*次突破,為糧食安全和農民增收、農業增效提供有力保障。

  譽滿滇中的楚粳系列品種種植面積已占全省適宜稻區面積的82%,楚粳27號、28號、37號相繼被國家認定為超級稻的品種。據不完全統計,截至2017年,楚粳系列品種累計推廣種植面積達6794.61萬畝,累計增產稻谷43.47億千克,實現農民增收103.1億元。

  在海拔2200米以上稻區表現出較好耐寒性和豐產性的麗粳系列品種,“十二五”期間示范推廣59.1萬畝,平均畝產460.5千克,比當地主栽品種畝增產25.9千克,新增稻谷1530.8萬千克,新增產值4592.4萬元。

  40年的發展,在八寶米、墨江紫米、臥龍谷香軟米、勐海香米、遮放貢米、元陽梯田紅米云南傳統六大名米的基礎上,一批產量高、質量優、口感好的新品種日益展現出優勢,成為云南高原特色稻作的響亮名片,走向省外、走出國門。

  今年南博會期間,董保柱在展館里現場煮出的大米香氣四溢,令不少市民印象深刻。董保柱是德宏傣族景頗族自治州農業技術推廣中心研究員,每逢重大會展總能看到他現場煮米的場面,不同類型的軟米從電飯煲中溢出濃香,令觀眾不舍離去。

  “通過連續14年的育種研究,我們選育出德優8號、德優16號、德優12號3個軟米品種,目前這幾個品種已成為中國在緬甸種植面積*的優質稻品種。”董保柱說。

  春華秋實,每一朵小小稻花里,都凝聚著云南農業科技40年的成果;傾心耕耘,一粒粒帶著高原印記的稻米正“走”上更多百姓的餐桌。

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