春天一片白，夏天一片綠，秋天一片紅。近日，重慶市石柱縣辣椒豐收，椒農們笑得合不攏嘴。

　　據了解，石柱縣橋頭鎮是*早發展辣椒產業的村落之一，十幾年前，村里除了在石子地里種植土豆和紅薯以外，幾乎沒有其它產業，村民們收入微薄。向土地要收益，種傳統作物可不行。

　　為改變貧困窘境，石柱縣依托自然稟賦和生態優勢，因地制宜，選準產業，把辣椒產業作為傳統農業向現代農業轉型的*抓手，大力發展辣椒產業。

　　辣椒變產業，“火紅”的不僅是八方食客的餐桌，更是椒農們的“錢袋”。

　　石柱土家族自治縣橋頭鎮長沙村椒農陳以福掰著手指頭，跟記者算細賬：“我今年栽種了三畝，一畝收入了500多公斤，3畝是1600多公斤，1600多公斤總共一、二塊（錢）一斤，就是6000多塊錢。”

　　算完賬，開心的老陳感嘆道：“我們老百姓都覺得種辣椒還是有奔頭，我明年還想擴大規模，種上5畝，爭取有1萬多的收入。”

　　借助媒體的宣傳，石柱辣椒也開始享受“明星”待遇，開始走進更多人的視線，受到廣大老百姓的“熱捧”。

　　石柱土家族自治縣三紅辣椒專業合作社理事長譚建蘭說：“借助媒體的力量，我們現在基本上每天都能得到全國各地的訂單，*，促進了我們市場越來越大了，知名度擴得越來越遠。第二，我們銷售量也增加的多，總的來說今年銷售量是在往年基礎上增加了，干辣椒增加了1000多噸，效果非常好。”

　　據了解，目前，石柱縣轄區有24個鄉鎮（街道）、160多個村近8萬農戶種植辣椒，基地面積30萬畝、年產鮮辣椒30萬噸。自2001年開始辣椒規模化種植以來，現已發展成為集“辣椒科研、育苗、種植、加工、銷售”五位一體的產業鏈。成功培育出“石柱紅”辣椒品牌，形成鮮辣椒、辣椒干、火鍋底料、豆瓣、辣椒醬等多層次的產品供應體系。

農業網(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農商情