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河南柘城辣椒大市場交易火爆 年銷量60萬噸
農業網   時間:2018/12/28 8:48:00  來源:大河客戶端  閱讀數:710

  每年農歷8月中旬至來年農歷三月,為河南柘城干椒交易期,在這期間,柘城縣辣椒大市場交易區每天凌晨5時左右便人頭攢動,有的是從各地趕來賣干椒的商販,有的是來自全國各地的辣椒經紀人,還有少部分外國商人,大家討價還價,公平交易,秩序井然。

  近日,記者來到了柘城縣辣椒大市場,在市場的交易區已經堆滿了大堆小堆的辣椒,現場人頭攢動,從事辣椒交易的經紀人(以下簡稱辣椒經紀人)或交頭接耳商議著價格,或隔著人群用手比劃著手勢,你來我往,你退我進,十分有意思。

  “我每天拉一車辣椒,五六千斤,凌晨三四點就出發,到這卸一下辣椒,差不多就五點了,然后就等著人來買辣椒。”記者隨機采訪了一名前來賣辣椒的商販金全志,他來自柘城縣金莊村,今年是他從事辣椒交易的第二十個年頭。

  在與金全志攀談時,一位辣椒經紀人走到金全志的辣椒堆邊,抓起一把辣椒看了看,并點點頭,似乎是對辣椒的質量挺滿意。金全志的神態馬上緊張起來,兩人攀談了幾句便避開人群低頭密語。

  “你這是將我軍!”金全志似乎和辣椒經紀人談崩了,他一臉怒氣,推開辣椒經紀人走開了。辣椒經紀人馬上緊跟了兩步,隔著人群對著金全志打了一個“八”的手勢,金全志馬上用手比了一個“一”,并大喊“我不能讓你將我軍!”片刻,辣椒經紀人對金全志拜了拜手,然后作勢要離開,金全志立刻追上去說了一句什么,辣椒經紀人立刻就回來了。隨后金全志便安排工人把辣椒打包裝袋,這個交易似乎已經談攏。

  此時的記者一頭霧水,便向也在一旁觀察交易過程的另一名辣椒經紀人劉玉寶請教。“他們已經談好底價是七塊,比‘八’意思是七塊八一斤,‘一’是再加一分,*后應該是七塊八成交了。”劉玉寶很懂行,一下就讓記者明白了整個討價還價的過程,他告訴記者這些都是柘城辣椒大市場約定成俗的交易規矩,價格談攏后便裝車過磅,雙方都不會反悔。劉玉寶來自柘城縣慈圣鎮丁劉村,從事辣椒交易三十多年,是一名資歷較深的辣椒經紀人。他根據每天辣椒的質量、行情的不同,**可以收購50噸干椒,之后將這些辣椒打包銷售到全國各地需要辣椒的相關企業中去。

  記者從柘城縣辣椒產業辦公室獲悉,柘城辣椒大市場今年干椒價格穩定在一斤8元左右,日交易量在300噸至400噸。

  據了解,柘城辣椒大市場是全國*的干椒交易市場。自2007年10月建成投入使用以來,累計投入達到1.5億元,占地300畝,總建筑面積8萬平方米,其中商鋪2.6萬平方米,倉儲0.8萬平方米,保鮮庫0.6萬平方米,加工車間0.2萬平方米,交易區3.8萬平方米。市場內設辣椒交易區、冷藏區、加工區、綜合服務區,擁有檢疫檢測、信息控制、安全控制、電子結算等齊全的基礎設施,是集辣椒交易、冷藏、加工為一體的專業化市場。

  柘城辣椒大市場,輻射全國,廣通世界。市場入駐商家300多戶,遍布全縣的辣椒經營大戶1000多戶,從事辣椒交易的經紀人20000多人。市場年干椒交易量達到60萬噸,交易額突破70億元。辣椒交易輻射全國26個省市、自治區,產品出口到美國、加拿大、俄羅斯、日本、韓國、印度、澳大利亞等近20個國家和地區,出口創匯2億元。柘城辣椒大市場形成了“全國辣椒進柘城,柘城辣椒賣全球”的交易格局,確立了全國辣椒交易中心、集散地、價格風向標的重要地位。

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