拓渠道、高定位、強服務、促聯動、擴基地,吉林省通過實施“五優聯動”,不斷優化稻谷全產業鏈發展模式,促進產購儲加銷一體化發展,推動全省稻谷產業提質增效。2018年,吉林省水稻加工業產值達300億元,較吉林大米品牌建設初期提高25%。
吉林省稻谷年產量60億公斤,大米銷量40億公斤,其中20億公斤銷往省外。依托主銷區城市重要商超渠道,組織推動吉林大米產業聯盟企業與京、滬等地主流經銷商合作,成功進駐5000余家商超,全年中高端大米銷售量達10億公斤,占大米總產量25%,平均價格在16元/公斤以上。
組織科企對接,提高稻米產業附加值。將122家重點加工企業納入吉林大米質量可追溯平臺,確保吉林大米質量可控。通過標準引領、產品升級、溯源保障,不斷促進吉林大米提質增效。
加快實施優質糧食工程,不斷提升倉儲水平。重點扶持9個示范縣的16戶示范企業采用低溫冷藏技術,改進倉儲設施,推行分類儲存,確保稻谷新鮮品質。在10個糧食主產縣建設專業化經營性糧食產后服務中心90個,年服務能力450萬噸以上。
推廣訂單收購,形成水稻優質優價市場化運行機制。優質品種水稻達到3.2元/公斤,比稻谷*收購價高出0.6元/公斤,持續釋放優良優購的市場信號。2018至2019收購期,全省稻谷平均收購價穩定在2.9元/公斤左右,高出國家*保護價0.3元/公斤,*收購價政策未啟動。
建設種子繁育基地,加強優良品種研發,為全省優良水稻品種推廣提供科技支撐。2018年全省優質水稻種植面積占總面積的80%以上,其中特優品種占20%以上。引導支持企業通過流轉土地和訂單生產建立自有基地,發展產業園區、特色小鎮,促進一二三產有機融合。目前全省自有基地面積280萬畝,占全省水稻種植面積的23%。
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