近日,一批43.5公斤不具有動物檢疫合格證、肉品品質檢驗證明和驗訖印章的野豬肉在湖南省懷化市洪江區被銷毀處理。這是懷化市市場監管部門擔當作為,全力投身堅決打好非洲豬瘟疫防控攻堅戰和嚴厲打擊私屠亂宰專項行動,確保全市養殖業安全、畜產品供應和社會穩定大局的一個縮影。
日前,洪江區食藥工質局接到舉報,稱有人正在銷售“問題”野豬肉,該局立即趕往現場核查處理,發現該批野豬肉不具有動物檢疫合格證、肉品品質檢驗證明和驗訖印章,當即對該批43.5公斤的野豬肉進行了查封。2月13日,洪江區食藥工質局聯合區畜牧部門對經調查核實屬私屠濫宰的該批野豬肉產品進行了銷毀處理。
據悉,早在2月4日至10日的春節七天假期里,食藥鶴城分局、工商鶴城分局及經開區分局,新晃縣局、洪江區局、辰溪縣局等基層監管執法力量全部放棄休假,忙碌奔波在市場監管一線,不論是凌晨市場燈光下還是熱鬧廟會集市里,總有身著制服的他們在守護著人民舌尖上的安全,助力喜樂祥和的節日氛圍。
圍繞堅決打贏非洲豬瘟疫防控攻堅戰和嚴厲打擊私屠濫宰專項行動,懷化市市場監管局黨組多次召開專題會議研究部署,制定出臺專項工作方案,指揮調動全市工作。自2018年11月份和今年1月份以來 ,全市市場監管系統深入集鎮、集貿市場、社區、餐飲、超市,張貼公告、發放宣傳資料,并與歺飲、肉類經營戶、生產企業、超市和學校等食品相關單位簽訂肉品質量安全承諾書及責任書,廣泛宣傳發動;重點檢查有關單位是否具備經營主體資格,是否嚴格執行進貨查驗和記錄制度,嚴厲查處無照經營、生豬及肉品未經檢驗檢疫等違法經營行為,加大執法監管力度;突出日常巡查、設點值勤,工商和食藥聯動,形成內部全力,加強與公安、農業等部門配合,織密織牢監管網鏈,有力地維護了全市養殖業安全、畜產品供應和社會穩定大局。
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