喝中藥調理身體的大有人在,但你聽說過喝中藥的水稻嗎?近日,張恨水故里、潛山市余井鎮黃嶺村程樹文家的電話響個不停。其中有一部分是節日問候,但更多的,是全國各地的經銷商在春耕前,來電咨詢預約他的“中醫水稻”產品。
沿著潛山市舒州大道往余井鎮黃嶺村走,在長春水庫旁邊,有一片500畝的土地。去年,程樹文從這片土地上分兩批收獲了60萬斤水稻。“這種水稻利用中醫高科技技術種植,成熟后加工成的大米,在上海一度賣到70多元一斤,還供不應求。”程樹文說。
出生于1978年的程樹文是黃嶺村本地人,早年間曾當過兵,退伍后,在上海經營電腦公司。通過生意往來,程樹文結識到了不少農業專家,這些專家向其介紹“中醫水稻”。水稻、高科技、供不應求……這些“關鍵詞”讓程樹文嗅到了農村廣闊天地“大有商機”。于是,他決定和哥哥程樹全一起回家鄉種地,當新農民。
2015年,兄弟倆流轉村里500畝地,對接中科院、上農院尋求“中醫稻種”,同時用有機肥改良土壤。
雖然會種水稻,但對于“中醫水稻”怎么種,程氏兄弟仍然是“門外漢”。遇到問題怎么辦?
在程氏兄弟流轉的土地上,記者看見每隔一段距離就有一個監控設備,覆蓋了整片稻田。哥哥程樹全說,科研院所的專家們能通過這些監控設備實時了解水稻種植情況,一旦出現問題,可以及時介入幫助解決。他們也是學了才知道,有別于普通水稻的*翻耕,“中醫水稻”需要多次翻耕、注水、發酵。“在種植過程中,我們不用化肥、農藥,而是用中藥材熬制藥汁進行施肥、防治病蟲害,這樣水稻就不會有農藥殘留,是綠色無公害的。”程樹文說。
2017年,“中醫水稻”迎來首波收獲。為了避免好稻賤賣,兄弟倆南下北上奔赴多個城市,尋求具備深加工能力的合作商加工大米。同時與上海企業合作,開展后期銷售業務。當年,500畝水稻讓他們獲益110萬元。
2018年,兄弟倆乘勝追擊,將“中醫水稻”品種發展到14個,其中既有主打的中草膳米,還新增了粳米、糯米。
這次,他們不用再東跑西顛了,來自江西、上海、北京等地的企業訂單紛至沓來。
水稻售價高還不愁賣,這樣的好事吸引了余井鎮6戶村民加入程氏兄弟的合作社。今年已經有一萬畝土地都被客戶預訂了要種植“中醫水稻”。
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