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　　近日，我們來到了江西省九江市都昌縣薌溪鄉井頭村，了解漁民的生產生活情況。

　　井頭村瀕臨鄱陽湖，水面面積9000余畝，有1006戶村民，其中800多戶是靠捕撈為生的漁民。村頭沿湖設有一個大型晾魚場，成千上萬斤的魚在這里經過晾曬和加工后走向市場。

　　原來，為了幫助漁民脫貧致富和退捕上岸，村里鼓勵漁民開辦水產品加工廠，已開辦工廠8家。被雇傭的漁民按照工作量獲得勞務費，多勞多得，水產品加工業成為了新的致富產業。

　　“90后”江文俊是漁民后代，2016年返鄉創業成立了都昌縣齊發水產養殖農民專業合作社及水產加工公司，主營水產收購、加工和銷售，2018年公司產值達800萬元。公司加工的水產品40%來自鄱陽湖、60%來自周邊縣，經過篩選、清洗、晾曬等環節制成半成品后，銷往湖北、安徽等食品公司。除內銷外，加工廠還直接接收外貿訂單，小型魚類鮮貨經加工、包裝、冷凍后，通過20噸冷藏貨柜車運往廣東、福建等地，經海運到達日本及東南亞國家。

　　江文俊向我們介紹，加工廠主要依靠客戶關系和水產圈子拓展銷售渠道，現在客戶源穩定。他還運用互聯網思維，建立了自己的品牌，在電商平臺上銷售，2018年電商平臺銷售額為40萬元。

　　目前，江文俊的加工廠有固定工人20多人，其中有7個來自貧困戶家庭、2個來自低保戶家庭，每位工人年收入1.5萬-2萬元；另外，還有20多名季節性臨時工，年收入4000-5000元。

　　井頭村黨支部書記江新海說，加工廠常年雇傭貧困戶，切實促進貧困戶脫貧增收，真正幫助貧困戶致富，為井頭村漁民退捕上岸起到了很好的示范作用。

　　談到長江重點流域將實現全面禁捕，江文俊表示支持：“鄱陽湖是中國*的淡水湖，我們這些在鄱陽湖邊上長大的孩子，更應該好好保護它。多數漁民也已經認識到鄱陽湖漁業資源衰減嚴重的情況，現在比較關心政府給多少退捕補貼。”

　　眼下，江文俊已經開始謀劃全面禁捕后水產加工廠的發展方向。他告訴我們，全面禁捕將切斷鄱陽湖野生魚的供應，這對于水產品加工來說是一個挑戰，但也是工廠轉型升級的機遇。“我打算采購新的機器，將水產品原料全部轉為養殖魚類，水產品加工廠升級為農副產品加工廠，建立標準化食品廠，實現品牌化運營，從源頭到餐桌，打通整條產業鏈，讓我們的農副產品真正走出去。”江文俊說。

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