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　　待到春風二三月，石爐敲火試新茶。近日，記者從區農業農村局獲悉，連日來，紹興柯橋區春茶持續產銷兩旺，呈現一派生機勃勃的發展態勢。

　　作為“中國珠茶之鄉”和“中國茶文化之鄉”，柯橋區既是浙江省茶葉產業強區，也是全國重點產茶區。近年來，柯橋區以建設茶葉強區為目標，以農業園區建設為平臺，以全產業鏈發展為主線，以龍頭企業為核心，通過集聚資源要素、延伸產業鏈條、拓展產業功能等舉措，助推茶葉加工龍頭不斷壯大，茶產業風生水起。

　　自我區推進省級茶葉產業集聚區建設以來，多家茶企積極加入到平水日鑄茶生產隊伍，形成了“企業+茶村（基地）+農戶”的發展模式，以此為契機，“平水日鑄”著力推行“六統一”管理模式規范生產標準，實施品牌分級管理，不斷提升品牌影響力。2018年，柯橋區共產茶6150噸，總產值3.91億元，其中平水日鑄茶及其系列名優茶產量1800噸，產值3.49億元。

　　科技興茶為產業注入“智庫力量”，我區加強與科研院所及高校合作，加大科技創新力度，積極推進加工自動化連續化生產，把“這片綠葉”做大做強，成為柯橋茶葉發展新動力。

　　與此同時，我區挖掘日鑄茶歷史文化內涵，因地制宜發展茶鄉觀光，將茶產業與茶文化、茶旅游等串聯融合，推出以“游美麗鄉村、走御茶古道、品千年貢茶”為主題的日鑄茶文化體驗風情線，先后獲評“全國茶鄉旅游精品線路”、紹興市首條“美麗農業風情旅游線路”，進一步推動了茶產業一二三產融合發展。

　　據了解，目前集聚區內已有區級以上茶產業龍頭企業7家，區級以上示范性專業合作社6家，家庭農場3家，新增茶產業創業創新主體15個。已落實各類社會資本投資集聚區建設近2億元，完成集聚區內項目投資1.85億元。

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